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Das Zeichen hat Bioprodukten den Weg in die Discounter geebnet und den Umsatz der Branche beflügelt. Stets wurde das Bio-Siegel auch kritisiert. Für die Zukunft droht dem Siegel Konkurrenz aus Brüssel. Am 5. September 2001 hatte das Bundeskabinett grünes Licht für das Zeichen gegeben.
Sie heißen Bio Company und eo, Erdkorn, Alnatura und Basic – Supermärkte, die ein komplettes Sortiment ausschließlich biologischer Ware anbieten. Rund 300 solcher Geschäfte mit bis zu 1800 Quadratmeter Verkaufsfläche gibt es inzwischen in Deutschland, und ständig werden neue Filialen eröffnet. Im vergangenen Jahr wuchs der Umsatz der Biomärkte um 15 bis 25 Prozent, schätzt der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft.






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Na also, geht doch!
Auch BIO-Bauern sind lernfähig.