Solange die Rosen ungespritzt sind kein Problem. Kannst ja als High-Light ne Rosen-Bowle machen. dazu stark duftende ungespritzte Rosenköpfche kopfüber un etwas weichem Weinbrand ziehen lassen ca. 1 Stunde, dann mit Wein und Sekt auffüllen, wie bei einer normalen Bowle auch. Nach Geschmack vielleicht etwas Zucker. Schmeckt super!!!

Ja, sind sie. Ich würde sie nur vor dem Verzehr abwaschen, vor allem, falls die Rosenstöcke gespritzt wurden.
Sieht auch schön aus, wenn Du sie in Eischnee tunkst und mit Puderzucker bestäubst.

Gänseblümchen geht auch, aber in dieser Zeit sind sie nicht mehr so viel da, schade