Frage von Psylinchen23, 200

Sind alle Rosenblätter essbar?

Ich würde gerne wissen ob man alle essen kann oder ob es da eine Ausnahme gibt? Ich weiß das man sie nicht essen darf wenn sie gespritzt sind ;)

Lg Psylinchen23

Antwort
von hotcore, 179

bitte auf keinen Fall Pfingstrosenblüten essen, die sind giftig! Viele Pflanzen tragen den Namen "Rose", weil ihre Blüten Rosenblüten ähneln. Deshalb sind sie aber nicht essbar!

Nur die Blüten von allen richtigen Rosen (botanische Gattung Rosa) können verwendet werden, um z.B. Gelee oder Rosenwasser herzustellen. Und hierfür sollte man auch keine gekauften Rosensträuße verwenden, da diese zu Zierzwecken herangezogen wurden und mit Pflanzenschutzmitteln gespritzt sein können!

Rosenblüten aus dem eigenen Garten können hingegen unbedenklich verwendet werde (natürlich ebenfalls ungespritzt). Ein tolles Aroma hat z.B. die 'Rose de Resht' und auch viele englische Duftrosen sind hierfür geeignet.

Kommentar von Psylinchen23 ,

Danke für deine Antwort war sehr Hilfreich. Ich würde gerne eine selbst anbauen aber halt nur für dem zeck Rosenwasser.. zu machen. Hast du da gute Empfehlungen ? 

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