Frage von Mellyyy2000, 42

Sind Alkohole wasserlöslich?

Ich verstehe das nicht so ganz, wir schreiben morgen eine Chemiearbeit :(

Expertenantwort
von musicmaker201, Community-Experte für Chemie, 26

Kommt ganz auf den Alkohol an. Kleinere Alkanole wie Ethanol sind aber gut wasserlöslich.

Kommentar von Mellyyy2000 ,

aber woran liegt das?

Antwort
von labmanKIT, 21

Ist abhängig vom Alkohol.

Antwort
von Mellyyy2000, 26

das sollte natürlich morgen heißen, bitte hilft mir :(

Antwort
von Question9889, 4

Alkanole: C1 - C3: in jedem Verhältnis mischbar (hydrophil)

                C4: teilweise mischbar

                C5 und höher: wenig bis garnicht mischbar (lipophil)

"Kleine" einwertige Alkohole sind z.B. gut wasserlöslich (Ethanol, Methanol)

Je größer der aliphatische Rest wird, umso stärker tritt dessen Lipophilie in Erscheinung. Der Einfluss der OH - Gruppe nimmt also ab..

Mehrwertige Alkohole: Sind mehr OH - Gruppen im Molekül vorhanden, so ist es i.A. polarer im Vergleich zu nur einer OH -Gruppe.

Auch das Glycerin (Propan-1,2,3-triol) ist super löslich in Wasser ;D

 

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