Shitake auf der Terasse züchten – wie klappt das am besten?
Habe gelesen, dass man Shitake (Ein Pliz - Basis für mehrere asiatische Gerichte) auch selber züchten kann. Kann das jemand bestätigen?
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Das klappt sogar sehr gut, wenn Du alle Voraussetzungen erfüllst, die die Pilzbrut braucht. Ich hab das von vielen Jahren mal gemacht, und konnte ernten ohne Ende.
Besorge Dir die Pilzbrut (gibt es z. B. im Versandhandel). In der Anleitung steht auch genau, wie du vorgehen musst, welche Voraussetzungen Du schaffen musst, damit das klappt.
Hier gibt es eine Zuchtanleitung: http://www.hr-online.de/website/rubriken/ratgeber/index.jsp?rubrik=3572&key=standarddocument1056030
ja, das geht. hier ein beispiel:
http://www.pilzzuchtshop.de/?gclid=COXAqPCcxo4CFQc8XgodzVt1yQ
Das geht super! Wir haben vor zwei Jahren in einen alten Baumstamm kleine Löcher gebohrt und die Pilzbrut darin versenkt. Gut nass gehalten, konnten wir Ernten ohne Ende!
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