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Selbst gemachter Aprikosenlikör zu Dichflüssig
gefragt von 
seemannsbeef am 07.11.2009 um 12:09 Uhr
seemannsbeef am 07.11.2009 um 12:09 Uhr
Mein selbst gemachter Apikosenlikör ist zu dickflüssig, mit was kann man in verdünnen, danke im voraus. Seemannsbeef.
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Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
beantwortet von sikas am 7. November 2009 15:15
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koche etwas Zucker in Wasser auf (50g&50mlWasser)handwarm abkühlten und zugeben. Wenn gewünscht noch etwas Zitronensäure dazu.
LG Sikas
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beantwortet von tanimami am 7. November 2009 12:11
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Eigentlich eignet sich die Art Schnaps, die eh schon drin ist oder Obstler, Korn...
beantwortet von seemannsbeef am 7. November 2009 12:19
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Im Aprikosenlikör ist schon genug Alkohol. Seemannsbeef.
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Sorry Sikas. Zitronensäure würde ich weglassen, denn Zitronen nimmt man auch als Geliermittel und wenn der Likör schon zu dickflüssig ist, denke ich, das braucht es nicht. G.Elizza
Da bewirkt die Zitronensäure nichts nur geschmacklich greift sie regulierend ein.Ansonsten etwas Zitronensaft (1 TL) mit aufkochen.Mache ich immer und meine Liköre sind eigentlich immer Gut.