
also ich habe gestern eine Flasche Rotkäppchen geköpft , die älter als 3 Jahre war und was soll ich schreiben:
die war sowas von lecker und spritzig...
Dann heute gleich noch eine aus dem Keller holen. Proost.

Mindestens bis zum nächsten Silvester, höchstens 2 Jahre.

2-3 Jahre. Allerdings wird er nicht besser mit der Zeit.

maximal 2 Jahre, aber bitte, ganz wichtig, stehend! Nicht liegend!
so?
Widerspruch, bei Sekt ist es wie beim Weißwein. Der wird bis auf sehr wenige Ausnahmen durch Lagern nicht besser.
Ueber Wein laesst sich trefflich streiten, drum noch einwenig gegoogelt und unter hunderten von Beispielen eines rausgepickt : http://www.weine-per-mausklick.de/php/pakete.php?PHPSESSID=3efbb43914fad67ff1bdef5b3827c75a&paketname=Rheingau%20Riesling