Unser Universum besteht aus 100 Milliarden Galaxien, sieht man von der Erde aus mit bloßem Auge auch Galaxien oder nur Sterne bzw. Planeten?
In einer klaren, dunklen Nacht zum funkelnden Sternenhimmel aufblicken, kann man rund 3.000 bis 5.000 Sterne am Himmel erblicken. Es sind alles Sterne, die zu unserer eigenen Galaxie, der Milchstraße, gehören. Insgesamt gibt es rund 100 Milliarden Sterne in unserer Galaxie, aber sichtbar sind fürs bloße Auge nur die hellsten. Sterne ab einer scheinbaren Helligkeit von etwa 6 mag können Sie unter besten Sichtbedingungen ausmachen. Hellere Sterne wie die Wega im Sternbild Leier mit einer scheinbaren Helligkeit von 0,04 mag zeichnen sich schon ab, wenn die erste Dämmerung einsetzt. Am einsamen Meeresstrand weitab von jeder "Lichtverschmutzung" ist der Himmel dagegen mit Sternen übersät
Man kann auch andere Galaxien erkennen, z.B. den Andromeda-Nebel, aber auch einige andere.
Man kann von der Erde aus 4 Galaxien sehen: 1. unsere Heimat, die Milchstrasse, die von der Nord- und von der Südhalbkugel in den jeweiligen Sommermonaten zu beobachten ist(logischerweise nur von 'innen'); 2. von der Südhalbkugel aus die 'Grosse' und die 'Kleine Magellanische Wolke' und 3. nur nördlich des Äquators die oben schon erwähnte Andromedagalaxie im Sternbild Andromeda, die im Herbst mit bloßem Auge als diffuser Nebelfleck beobachtet werden kann, obwohl sie ca. 2,3 Mio Lichtjahre von uns entfernt ist.
Die heimatliche Milchstrasse sieht man natürlich nicht nur in den Sommermonaten, aber im Sommer und im Winter am besten.

man sieht auch planeten (mars besonders gut), also nicht nur Sterne. Ich bin immer davon ausgegangen, dass einige der sterne die wir sehen auch galaxien sind.

Galaxien können sehr gut gesehen werden, daneben auch noch die sog. Wandelsterne, nämlich die Planeten. Am auffälligsten sind hier Venus, Saturn und Jupiter, für die meisten anderen der mittlerweile offiziell nur noch 8 Planeten benötigt man zumindest einen Feldstecher. Übrigens sehr zu empfehlen, einen klaren Nachthimmel mal mit dem Feldstecher abzusuchen, ein fantastischer Zugewinn an sichtbaren Objekten!
Die Beschreibung ist sehr gut, beantwortet aber überhaupt nicht die Frage ('Thema verfehlt').