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Schnittlauch kriegt Blüten, muß ich die wachsen lassen oder schneiden?

gefragt von NoddyNoddy am 15.05.2008 um 7:55 Uhr

Habe eine wunderschöne Schnittlauchpflanze auf Balkon. Der Schnittlauch wächst rasant bei dem tollen Wetter. Jetzt meine Frage: Lasse ich die Knospen auf den Stengeln oder was mache ich mit denen? Die Pflanze ist neu. Ich habe eben immer soviel davon abgeschitten wie ich für das Kochen benötige. Will diese Pflanze aber so lange wie möglich bei mir haben - was tun damit sie sich wohlfühlt? Danke im voraus an alle anderen Pflanzenliebhaber!


Reply


Tippse
beantwortet von Tippse am 15. Mai 2008 07:57
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Schneide ihn ab und friere ihn ein, bis Du ihn brauchst!

Kommentar von F4a3034a2625b30d6857a5e93c1c8892smallandreas48 am 15. Mai 2008 07:58

morschen..warum warst du schneller als ich :-)

Kommentar von F7c2a2cc208049360eba4edbb71f0be8small Tippse am 15. Mai 2008 08:45

Weil ich morgens besonders flink bin!! ;-)


fourseasons
beantwortet von fourseasons am 15. Mai 2008 08:07
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Du kannst ihn ja auch als Blume bewundern, aber natürlich auch die Knospen abschneiden.

Schnittlauch wächst sehr lange weiter, auch wenn er geblüht hat. Es sind ja immer noch genügend Stengel ohne Blüte vorhanden.

Schnittlauch braucht viel Dünger, oft wird er deshalb im Mistbeet gepflanzt.

Einfrieren lässt er sich zwar gut, aber aufgetaut ist er labberig und schmeckt nicht mehr besonders.


Eveline
beantwortet von Eveline am 15. Mai 2008 08:08
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Die Blüten brauchst Du erst mal nicht abschneiden, die kannst Du prima zum Garnieren oder als Schnittblume für die Küche verwenden (halten sich lange). Deinen Schnittlauch kannst Du trotzdem weiter regelmäßig essen (ohne die Stängel von den Blüten, die sind hart).Besondere Ansprüche hat der Schnittlauch nicht, nur allzuviel pralle Sonne und vergessen zu gießen mag er nicht.


anonym
beantwortet von christinemoeller64 am 15. Mai 2008 10:03
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Das sind Saatstangen und die kann man nicht essen. schneide ihn einmal kurz ab und du wirst sehen, er wachst schnell wieder nach. dann kannst du ihn auch wieder genießen.


anjanni
beantwortet von anjanni am 15. Mai 2008 11:44
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Schnittlauch, der blüht, schmeckt bitter.

Du kannst entweder die Blütenstiele einzeln rausschneiden, denn der Rest ist auf jeden Fall in Ordnung.

Oder Du schneidest den Schnittlauch radikal einmal runter - dann wächst er auch schon bald wieder neu.





hartzerroller
beantwortet von hartzerroller am 15. Mai 2008 08:06
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Wie tippse schon sagt, aber die Blüten und die Stiele von den Blüten mußt Du wegwerfen, die kannst Du nicht verarbeiten


anonym
beantwortet von hexevogel0 am 15. Mai 2008 16:20
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Hallo habe vor kurzem im Fernsehn eine Sendung gesehen wo sie gesagthaben die Blühten wären besonders würzig und decorativ. Vlg


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