rotschopf am 11.05.2007 um 11:40 Uhr
Mein Schnittlauch sieht nach dem schlechten Wetter der letzten Woche wüst aus. Zum einen ist er tierisch in die Höhe geschossen, viel ist aber durch den Wind umgeknickt. Bringt es was, ihn einmal komplett runterzuschneiden?

ja, er wächst wieder schön nach. Schnittlauch sowieso immer mal wieder runterschneiden --> reiche Ernte.
Alles richtig,wenn man zu viel abschneiden muß kann man den Rest,den man nicht sofort braucht,waschen,in kleine Stückchen schneiden in eine Plastikdose füllen und einfrieren.Besser wie wegschmeißen.
Auf jeden Fall sollte man die Blüten abschneiden. Ansonsten kann ich die Erfahrungen von Schurke nur bestätigen.
So mache ich das auch, immer mal wieder runterschneiden.