Hallo, am Wochenende wird bei uns, bei hoffentlich schönem Wetter, gegrillt. Das Problem ist nur, dass ich nicht viel Zeit habe etwas vorzubereiten. Deshalb müssen Salate her, die natürlich lecker sind, vor allem aber schenll zuzubereiten sind. Welche Salate könnt ihr mir empfehlen?

Eisbergsalat mit Tomate, Paprika und Gurke
Ruccolasalat mit Cocktailtomaten, Mozzarella, Balsamicodressing und Parmesankäse (zum Schluss drüber streuen)
Feldsalat mit Pinienkernen (Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Honig, Salz, Pfeffer, Knoblauch)

mach nudelsalat-kann man auch schon einen tag vorher vorbereiten-nudeln im kühlschrank aufbewahren-wenn du majo ran machst-mach die bitte am grilltag rein
chayenne1304 am 6. Mai 2009 08:25 blödsinn. sind alle heute schon ohne konservierungsstoffe und da kann nix passieren
fnmama am 6. Mai 2009 08:28 macht jeder wie er denkt.....ich mach das so,weil ich meine majo selbst mache....deswegen
chayenne1304 am 6. Mai 2009 08:29 ach so....na dann

beim Grillabend ist immer als erstes der Nudelsalat weg
kartoffelsalat- (kartofeln schon beim frühstück zustellen- dann sind sie schon kalt am abend) grukensalt, den kann man schon am vortag zubreiten - mit einem leckeren joghurtdressing- mmmmh grünen salt: am vortag waschen und das dressing in einer tupperdose herrichten- dann einfach nur noch drübergiesen und los gehts- eigentlich kann man jeden salt schnell und einfach zubereiten-
einfach und schnell: Dose Mais, Dose Kidneybohnen, 3 Paprika, große Packung Fetakäse (je nach Geschmack auch die Variante mit Kräutern), eine dicke rote Zwiebel, abtropfen lassen, kleinschnneiden, in die Schüssel und dieses gelbe Knorr Tüten-Dressing (Frühlinsgkräuter glaube ich) drüber. Geht sehr schnell und schmeckt sehr gut. Ist auch recht günstig.

Ich machs immer so: alles kleinschneiden: Tomaten, Salatgurke, Eisbergsalat, Zwiebel, Dosenmais, Paprika, Schnittlauch, Feta-Käse, Putenbrustfilet(Aufschnitt). Mit Salz und Pfeffer würzen.
Der Erfolg gibt mir Recht.

250 g Bulgur, (Weizengrütze) 3 Paprikaschote(n) (rot, türkische, spitz) 1 Bund Petersilie, glatte ½ Bund Lauchzwiebel(n) 1 m.-große Zwiebel(n), rote ½ Tube/n Tomatenmark 4 EL Öl, neutrales (z.B. Sonnenblumenöl) Salz
Weizengrütze in eine große Schüssel geben, heißes Wasser auffüllen, so dass die Grütze gerade bedeckt ist, überschüssiges Wasser unbedingt abgießen, da der Kisir sonst pampig wird. Oder notfalls kann man nach dem Quellenlassen auch noch etwas Grütze dazutun.) Reichlich salzen und ca. 10 min quellen lassen. In der Zwischenzeit Paprika und Zwiebel fein würfeln, die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und die Petersilie hacken. Das Öl und das Tomatenmark unterrühren. Abschmecken und evtl. noch mal salzen. Die restlichen Zutaten untermischen.
Schmeckt superlecker als Beilage / Salat zum Grillen. Man kann es auch für eine Party in kleineren Portionen in Eisbergblättern mit 1/8 Stück Zitrone in servieren. Schmeckt aber auch einfach nur so. Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

ein gemischter salat mit kopfsalat , tomaten , mais usw is schnell gemacht und lecker

ein gemischter salat mit kopfsalat , tomaten , mais usw is schnell gemacht und lecker
bereite doch einfach einen tag vorher Kartoffelsalat oder Nudelsalat vor aber sonst einfach wie einen Eisbergsalat Joghurtdressing drüber auch lecker oder alle schnell mitschneiden ist doch auch spaßig und schnell tomatensalat

Gurkensalat oder Nudelsalat würde ich empfehlen. Die Nudeln kannst du am Abend davor kochen eine Soße ist schnell gemacht mit nem bisschen Gemüse drin....gurkensalat geht auch sehr schnell....
Paar verschiedene Flaschen Bier in ne Schüssel legen und man hat einen leckeren Biersalat !

irgendwie gehen alle Salate recht schnell, wenn man vorher nix vorkochen muss... Oder?
Also Tomatensalat, Blattsalat, gemischter Salat....

Vielleicht hier ? http://www.maggi.de/Rezepte/kochstudio/rezepte/rezeptsuche/default.htm?rub=33229...
chayenne1304 am 6. Mai 2009 08:24 is ja ekelhaft
NadineBechtelt am 6. Mai 2009 08:25 was genau ist ekelhaft?????
chayenne1304 am 6. Mai 2009 08:27 maggi