Wir fahren morgen früh zu einem Bekannten mit Bauernhof und natürlich mit Kühen. Worüber wir uns gerade nicht einig werden: ist es schädlich, Rohmilch- also 'direkt von der Kuh'- zu trinken?
Rohmilch ist für jeden gesunden Erwachsenen und und Kind ab ca. 3 Jahren problemlos. Nicht trinken sollten sie Schwangere, Stillende und Kleinkinder, da Listeriose-Bakterien für das Ungeborene und den Säugling schädlich sind.Auch Rohmilchkäse ist für diese schädlich. Aber auch diese können am Bauerhof kurz abgekochte Milch trinken. Der Geschmack und der Fettgehalt werden, wie man aus der Diskussion sieht, von jedem unterschiedlich beurteilt.

Ich habe auch wenn die Kinder da sind die Milch direkt vom Bauern geholt und meinen Arzt gefragt. Die Milch ist nicht so Steril als wenn du sie kaufst, aber es sind auch noch mehr Vitamine drin! Die Bauern trinken alle die Milch von ihren Kühen und es gibt noch kein Massensterben! Die Bauernhöfe werden alle kontrolliert und die in der Milch enthaltenen Bakterien können einem gesunden Menschen nichts anhaben. Bakterien sind immer um uns herrum!
Hallo Taris,
man kann nicht sagen, dass es grundsätzlich schädlich ist. Die Frage ist nur, ob unser Organismus noch auf die Rohmilch eingestellt ist. Zum einen können sich darin Bakterien befinden, gegen die wir nicht mehr so resistent sind, wie vielleicht mal unsere Vorfahren, zum anderen ist Rohmilch sehr fett. Wenn man sie nur hin und wieder trinkt, ist es kein Problem, auf Dauer aber könnte man zum einen zunehmen, zum anderen allergisch reagieren.
BG ilonaluna
was sollte daran schädlich sein? Wenn der Euter sauber ist und die Kuh gesund, würde ich mir da keine gedanken drum machen.
charlineflower am 5. September 2009 11:00 Die Kuh sollte gesund sein aber du natürlich auch, nützt nichts, wenn du schnell Infektionen bekommst. Aber ansonsten stimme ich hier peunty voll und ganz zu!
Für Erwachsene kann es nicht schaden. Aber bei Babies und Kleinkindern sollte man darauf verzichten. Babies brauchen ja eh keine Kuhmilch und kleine Kinder können die rohe Milch noch nicht, wie Erwachsene, verarbeiten, so dass sie davon krank werden können. Wenn man also erwachsen ist und dem Bauer bzw. der Kuh vertraut, spricht hier wohl nichts gegen!!
also ich war früher auf einem bauernhof helfen etc. weil es spaß gemacht hat und die milch ist viel besser als die von einkaufläden schmeckt viel besser und ich lebe noch^^
wenn sie frisch aus der kuh ist, dann nicht, sie schmeckt nur komisch
es ist villeicht komisch weil man nur diese von supermärkten kennt wir haben auch mal milch vom nachbarn (bauer) frische milch die schmeckt besser

es ist nicht schädlich, wenn es nicht jeden tag gemacht wird. Da die Rohmilch zu viel fett endhält, sollte man sie nicht dauerhaft trinken

Da kann böse Überraschungen geben, die ist voll fett und meist verträgt das ein normaler Magen nicht. Gesund muss das auch nicht sein.

Wenn die Milch frisch und nicht belastet ist, dann ist auch Rohmilch sehr nahrhaft!

Also es ist nicht unbedingt schädlicher.. aber die milch direkt von der kuh .. ist nicht homogenisiert.. bz da können noch Keime drin . sein . das könnte zu krankheiten führen
aber das auch nur wenn die kuh krank ist
Gruß Dome

Ich wäre da vorsichtig, auch wenn eine Kuh "Natur" ist, muss das Drumherum nicht gerade steril sein...und das sollte es wohl. Bakterien gibt es überall und grad in Zeiten von Tier-Grippen...also, ich würde es nicht machen. Obwohl ich gehört habe, das die total lecker schmecken soll!
WhiteAngelmzg am 5. September 2009 10:55 was meinst du wo die ganzen allergien herkommen? weil jeder alles steril haben will. und genau das ist falsch.
Nein. Sollte dann aber ganz frisch sein und wirklich direkt aus der Kuh.

Wer viel Angst hat, muss viel zittern: Was wohl haben Uromas Kinder und alle Bauern-Kinder seit Menschengedenken nach dem Abstillen bekommen? Rohmilch. Und warum ist die Menschehit dennoch nicht ausgestorben? Weil sie ein körpereigenes Immunsystem entwickelt hat!
Rohmilch kann/ist mit Bakterien konterminiert, z.B. vom Euter der Kuh. Die Kuh wälzt sich im Stall und auf der Wiese und beschmutzt sich hierbei. Sicher wird der Euter vor dem Melken gereinigt, steril ist er aber dadurch nicht. Also können Bakterien und Keime beim Melken in die Milch gelangen und bei Kindern, Menschen mit einem reduzierten Immunssystem usw. Krankheiten auslösen. Daher sollte Rohmilch vor dem Verzehr mindestens abgekocht werden.

Milch trinken ist unnatürlich, denn wir sind keine Babys mehr! Milch ist stark eigenzuckerhaltig und macht dick. Sie "verschleimt" (verschlackt) nach TCM (traditioneller Chinesischer Medizin) den Körper. Einem Stier wird durch Menschenhand einer runtergeholt, der "entnommene" Samen wird der Kuh wieder durch Menschenhand hinten reingeschoben, sie bekommt ein Kalb, welches ihr weggenommen wird und geschlachtet oder zur Zucht verwendet und sie wird "angezapft". Das ist unnatürlich und pervers zu gleich. Deshalb sparsam mit Milch! http://www.youtube.com/watch?v=lfCzM8p45_o