LillyOHagan am 08.09.2009 um 21:12 Uhr
Können die den Pollen und Nektar so umwandeln, daß der Honig ungiftig sein wird oder gibt es auch Hönig der giftig sein kann? Bei meinen Eltern im Garten haben wir Fingerhut und Bilsenkraut, aber auch einen Schwarm Bienen in der Nachbarschaft

Klar tun sie das, so sammeln sie auch im Fingerhut (Digitalis), doch die Honigblase im Insekt "sammelt" (auch Schwermetalle) aus dem Nektar. Da dieser bis zur Wabe von Biene zu Biene weitergereicht wird, jeweils eine neue Honigblase, kommt der Honig (enzymangereicherter Nektar) relativ sauber an. ;-)

Mein Mann war lange Imker und sagt,Bienen saugen da keinen Nektar,sie tragen nuer die Pollen weiter,An diese Pflanzen gehen nur Hornissen!
bluff am 9. September 2009 14:07 Hornissenhonig ist also giftig?
Quandt am 10. September 2009 09:43 Das ist leider nicht richtig! ;-)
und er war Imker und hat den Honig den sie aus dem Nektar, den sie nicht sammeln verkauft? irgendwas müssen die doch dann "essen" für die Bienenkotze?
oder meinst du jetzt "sie nehmen bei giftigen Pflanzen keinen Nektar auf sondern nur Pollen" ?

Ja, tun sie. Allerdings sind diese Mengen meistens sehr gering im Vergleich zu den ungiftigen Pflanzen. Es sind aber einige, (sehr seltene), Fälle aus der Türkei bekannt, in denen Menschen durch giftigen Honig zu Schaden gekommen sind. Das geht aber nur, wenn die Bienen mehr Giftpflanzen als ungiftige finden und somit natürlich verstärkt an Giftpflanzen sammeln.
Ergänzend gilt zu sagen, dass nicht alle Pflanzenteile immer gifitg sind. Bei den Vorfällen in der Türkei handelt es sich um eine Azaleen-Arten die Diterpene enthalten.
"Es sind seltene Fälle von Honigsorten bekannt, die erhöhte Anteile von Wirkstoffen aus Giftpflanzen enthalten. Diese werden von den Bienen mit dem Nektar oder Pollen in den Honig eingebracht. Die Giftstoffe haben auf die Bienen meist keine nennenswerte Wirkung, können beim Menschen aber schädliche Wirkungen entfalten." wikipedia
Quandt am 10. September 2009 09:47 Hier irrt Wiki!
Das ist aber mal eine interresante Frage
Brugmansie am 26. September 2009 22:48 Und auch eine tatsächlich ausgesprochen hilfreiche Antwort! Danke, im Namen aller Leser!

Panikmache gegen bestimmte Pflanzen finde ich nicht richtig, und Pestizideinsatz bekämpft dann auch nützliche Pflanzen und gelangt womöglich selbst in den Honig, trotzdem das Beispiel Jacobskreuzkraut: ww.lifeline.de/llspecial/home/content-202516.html
ww.derwesten.de/nachrichten/panorama/2009/5/25/news-120832233/detail.html
ww.bfr.bund.de/cm/232/pyrrolizidinalkaloidealsunerwuenschtestoffeindernahrungskette.pdf

nein nur radioaktive
Quandt am 5. Oktober 2009 08:55 Damit der Honig nicht leuchtet? Wo ist denn das her?!?

Ja natürlich, denn diese Pflanzen sind ja meistens nur für uns giftig. das spielt keine rolle bei der "Giftigkeit" vom Nektar oder so! Vor allembefinden sich die Gifte nicht am Stempel, der Narbe, oder dem Fruchtblatt der Pflanze.

bestimmmt, den das kann für die nicht giftig sein woher sollten sie das wissen

Die meisten "Gift"Pflanzen produzieren ihre Giftstoffe doch sowieso in adulten Zellen!, also in ihren Blättern und Stängeln (denn nur da machen sie Sinn!), giftiger Pollen und Nektar wäre kontraproduktiv.
Und wie schon dasteht - bienengiftig ist nicht menschengiftig oder tiergiftig, welche (meist) Eiweiße jeweils nicht zuträglich sind, ist unterschiedlich.
Quandt am 5. Oktober 2009 08:56 Kleines Veto! Sekundär Metaboliten werden zwar im "zweiten" Lebensabschnitt einer Zelle synthetisiert, aber nicht nur in Blättern ind Stängeln, in Taxus baccata sind alle Pflanzenteile giftig, bis auf den Fructus! ;-)
pecudis am 6. Oktober 2009 13:30 Deswegen steht da "die meisten" ;)

ja müssen sie weil sie wollen ja auch noch weiter leben aber zum winter hin wird es schwär für sie noch nektar und polen zu bekommen deswegen werden die bienen jetzt auch so agrisiev
schlau! schon mal ne gute antwort sowohl ein gute frage