Frage von Camille007, 112

Salzwasser als Brechmittel?

Hallo zusammen, Salzwasser soll ja angeblich als Brechmittel dienen aber in einer Suppe ist doch auch manchmal Salz in Wasser gelöst und man muss sich nicht übergeben. Liegt das daran, dass zu wenig Salz drin ist oder daran, dass noch andere Sachen neben dem Salz im Wasser gelöst sind?

Lg Camille

Antwort
von PeterKremsner, 101

Salzwasser ist als Brechmittel geeignet, allerdings muss dazu sehr viel Salz gelöst werden, ich hab mal gelesen so ca 1 Esslöffel auf einen viertel Liter.

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