Ich bin gerade auf dem Salatgurken-Trip. Ich wasche die Gurke gut - zuerst mit warmem, dann mit kaltem Wasser, schneide sie dann ungeschält in hauchdünne Scheibchen und packe sie in Lecker-Dressing. Vorhin bekommt meine Freundin die Krise: Ich sollte die Gurke UNBEDINGT schälen, die wäre total mit Pflanzenschutzmittel gespritzt, und ich vergifte mich langsam aber sicher.
Ich dachte immer, gerad unter der Schale wären die meisten Vitamine.
Und nun? Wer hat Recht?
Rundfunkgemüse.... köstlich lach Danke für Deine besonders informative Antwort! DH!