Rührei, vor Allem mit Salz, Pfeffer, Paprika, ggf. Muskatnuss, Kräutern der italienischen oder französischen Küche, Tomaten, Schinkenstreifen, und dann mit Käse überbacken...... lecker

Pilze.

Schinken und Paprika zB

Tomaten, und zwar: nicht (wie im Hotelfrühstück) kalt dazwischengehauen, sondern erst anbraten, würzen und dann das Ei drauf und bissl stocken lassen. Gibt schönes Omelett :o)

Lachs, Cumin, frischer Koriander, Chili, Rucola

Milch oder Mineralwasser mit Kohlensäure ins noch flüssige Rührei mixen

Frische kleingeschnittene Tomaten, Schnittlauch, roher Schinken und wenn das Rührei fast fertig ist noch Käsewürfel dazugeben und anschmilzen lassen... Lecker!!!!

Tomaten, Koch-/Schinken, Paprika, Dill und andere Kräuter, auch Käse lässt sich untermischen und ein Schuss Selter dazu, dann wird das Rührei schön locker.

-mit Tomatenstückchen, Mozarella und Basilikum -mit Spargel

Kurz vor Ende der "Bratzeit" Parmesan oder andere Käsewürfel drüber, Luxusvariante: Trüffel

Tomaten, sämtliche andere Kräuter (vorallem frische). Käse und Paprika.

Ich mags mit Schnittlauch,Salz,Pfeffer,Paprika,Schinken oder Speck(gegebenenfalls auch Thunfisch aus der Dose) und ganz wichtig Knoblauch und Oregano. Super lecker. Hat dann so nen italienischen Touch. Und dann lecker aufs Brot. Am besten Salamibrot

Schinkenwürfel, Tomatenstücke, Schnittlauch, Petersilie, Kräuter, evtl.Käsestückchen darin schmelzen lassen..........

Emmentaler mit viel Pfeffer!

Querbeet durch die Kräuter und Gewürze probieren wäre auch gut.

Sonst, plündere einfach deinen Kühlschrank und mische ruhig zusammen. Probier verschiedenes in jedem Viertel der Omelett, sowie bei einer Vierjahreszeiten-Pizza...

Für ein kleines, schnelles Bauerfrühstück Tiefkühlpommes und Zwiebeln anbraten, dann das verquirlte Ei drüber und stocken lassen. Fertsch. :)

Fetawürfel oder klein geschnittene Paprikawürstchen.