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Rote Linsen vor dem Kochen einweichen?

gefragt von ttempelhueterttempelhueter am 27.07.2009 um 11:39 Uhr

Hallo,

muss ich die getrockneten roten linsen wie die kichererbsen über nacht einweichen oder kann ich sie direkt in den kochtopf tun?

danke

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Essen x 14.355 Kochen x 10.336

anonym
beantwortet von Stern171079 am 27. Juli 2009 11:42
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Du kannst sie direkt in den Topf tun. Sie sind ganz schnell gar!


tabbenbaer
beantwortet von tabbenbaer am 27. Juli 2009 19:44
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nein, rote und schwarze linsen sind so klein und zart, dass man sie problemlos sofort mitkochen kann. guten appetit!


sikas
beantwortet von sikas am 27. Juli 2009 17:21
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Bloss nicht,dann lösen sie sich beim kochen direkt auf.

LG Sikas


emser
beantwortet von emser am 27. Juli 2009 11:42
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Ich weiche sie nicht ein. Vielleicht brauchen sie dann etwas länger, als eingeweichte, aber meistens vergesse ich es. Vor allem koche ich recht spontan und dann weiß ich abend noch nicht, dass ich am nächsten Tag Linsen kochen möchte. Du kannst sie also auch ruhig ohne einweichen kochen!


Pumukl
beantwortet von Pumukl am 27. Juli 2009 11:42
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Einweichen war früher! Steht ggf. auf der Packung.

Kommentar von Simple_avatar2smallttempelhueter am 27. Juli 2009 11:42

nein, da steht nichts, habe ich schon geschaut.

Kommentar von 629308504fc6d3543121af7476c00498smallPumukl am 27. Juli 2009 11:49

Yep, wie gesagt! Einweichen war früher.

Kommentar von 32f85a55d93898ee819e0c3f5ffdfc3dsmallsikas am 27. Juli 2009 17:23

Bei den roten noch nie!


badguysimon
beantwortet von badguysimon am 27. Juli 2009 11:41
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nein, ich glaube nicht, die jedenfalls, die ich auf arbeit verwende muss man nur gut 20 min kochen, dann sind sie fertig. steht aber auf jeden fall auf der packung


winherby
beantwortet von winherby am 27. Juli 2009 11:41
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Direkt ist OK.


anonym
beantwortet von chicaBlue am 27. Juli 2009 11:41
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Ich weiche sie mit kochendem Wasser ein ca. 2 Std. Ohne Einweichwasser in die Suppe rein


Schneefalke
beantwortet von Schneefalke am 27. Juli 2009 11:40
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Direkt in den Topf, die haben auch nur eine ganz kurze Garzeit.


anonym
beantwortet von sema1997 am 28. Juli 2009 15:42
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ja man soll sie einweichen hab ich gehört


Noona
beantwortet von Noona am 28. Juli 2009 06:58
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Hi ttempelhueter. Nein, nicht einweichen, sonst hast du Matsch und auch sonst relativ kurz kochen, die werden ganz schnell weich. Sie schmecken traumhaft gut, speziell auch mit Curry und Kokosnussmilch.

E Guete - Noona


Gatto
beantwortet von Gatto am 27. Juli 2009 21:01
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Du kannst sie gleich direkt in den Topf geben !


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