Hallo,
ich habe gestern abend gegen 20:00 Uhr Rote Grütze gemacht und sie dann in den Kühlschrank gestellt! Aber jetzt ist sie immer noch nicht fest!! Geht einer Trick / Tipp wie man sie fest machen kann???
Danke schon mal im Vorraus...
lg
Du kannst sie nochmal erhitzen und mit Mondamin/Kartoffelstärke andicken. Das klappt sicher.

du könntest die grütze noch einmal erwärmen und etwas gelatine dazugeben
Mehr Gelatine ein rühren? Offenbar hast du das Ganze nicht gut genug Gekocht (zu viel Flüssigkeit drinnen geblieben). Oder hast du das Ganze kaltgerührt? oO
Also hab mir so eine Pulver-Packung gekauft und da stand man sollte kalt rühren
Danke das werde ich gleich mal ausprobieren...