Rote beete, Glutine?

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2 Antworten

Ich nehme an, du meinst Gluten. Das ist fast ausschließlich in Getreide vorhanden.

Gluten  ... ist ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt.

https://de.wikipedia.org/wiki/Gluten

Zu der angeblich so interessanten Website 'Zentrum der Gesundheit':

https://www.psiram.com/ge/index.php/Gesellschaft_f%C3%BCr_Ern%C3%A4hrungsheilkunde

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Kommentar von evviva
21.09.2016, 13:37

Mehr als interessant, vielleicht hast du mir sehr geholfen....

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Ich denke da hat Dir dein Nachbar etwas falsches erzählt.

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Kommentar von evviva
21.09.2016, 13:17

Hoffentlich, danke...

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