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rote Beete

gefragt von akinom123akinom123 am 14.07.2009 um 22:59 Uhr

hab heute rote Beete bekommen, wer kennt warme Rezepte,


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anonym
beantwortet von micky2009 am 14. Juli 2009 22:59
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laurel
beantwortet von laurel am 14. Juli 2009 23:00
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Russischer Borschtsch (?), ist aber Geschmackssache.


joshinsky
beantwortet von joshinsky am 14. Juli 2009 23:00
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mentecaptum
beantwortet von mentecaptum am 14. Juli 2009 23:00
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ziuwari
beantwortet von ziuwari am 14. Juli 2009 23:00
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takemehome
beantwortet von takemehome am 14. Juli 2009 23:01
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anonym
beantwortet von Reanne am 14. Juli 2009 23:03
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Ich habe letzten Winter rote Beete gemacht wie Rotkohl, also Speck und Zwiebeln auslassen, rote Beete in schmale dünne Streifen darauf, Gewürznelken, etwas Rotweinessig, ein Glas Rotwein dazu, gar schmoren. Mit Salz, Peffer und einer Pise Zucker abschmecken, auf Wunsch mit etwas Mondamin binden. Schmeckte mir gang gut.


clauzito
beantwortet von clauzito am 14. Juli 2009 23:07
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Zu königsberger klöpsen kalte aber auch warme scheiben. Und natürlich labskaus:

http://www.chefkoch.de/rs/s0/labskaus/Rezepte.html


anonym
beantwortet von dori008 am 14. Juli 2009 23:08
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Es gibt einen leckeren Eintopf, wird auch russicher-soljanka genannt. Du tust d. rote bete in schale kochen, dann wenn sie weich ist, schälen und Reiben mit großen löchern. 2l.Wasser, Kartoffelnstückchen,Suppengemüse,Zwiebel,1 gr. Knobl.zehe, Speckwürfel mit gehackter Zwiebel und Wurst-resten anbraten-dazugeben. Alles aufkochen, mit saure Sahne und Mehl andicken. FERTIG.Guten Appetit!!!


anonym
beantwortet von dori008 am 14. Juli 2009 23:08
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Es gibt einen leckeren Eintopf, wird auch russicher-soljanka genannt. Du tust d. rote bete in schale kochen, dann wenn sie weich ist, schälen und Reiben mit großen löchern. 2l.Wasser, Kartoffelnstückchen,Suppengemüse,Zwiebel,1 gr. Knobl.zehe, Speckwürfel mit gehackter Zwiebel und Wurst-resten anbraten-dazugeben. Alles aufkochen, mit saure Sahne und Mehl andicken. FERTIG.Guten Appetit!!!


sikas
beantwortet von sikas am 14. Juli 2009 23:11
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