Rosenkohl im supermarkt schmutzig?
warum sind rosenkohl im supermarkt schmutzig? wie soll man sie putzen?
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nun gib nicht so an... sooo dreckig sind sie auch wieder nicht und nen teil vom strunk und das erste blättchen musst du sowieso entfernen da es oft vergilbt ist
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Rosenkohl mussst Du doch eh die erste Blätterschicht abmachen.
Als erstes waschen und dann muss du die äußersten Blätter entfernen. der schmutz ist meistens nur Erde.
Erstmal waschen, im Küchenhandtuch trocknen und "verdächtige" Stellen wegschneiden, mehr ist normalerweise nicht zu beachten. Wenn es Dich stört: spar Dir die Arbeit und hole Tiefkühl-Kohl, der ist nicht vitaminärmer und vom Geschmack her in keiner Form schlechter.
hey, wenn er schmutzig ist, ist das ein gutes Zeichen. Der ist dann tatsächlich natürlich in der Erde gewachsen. am besten den Rosenkohl im Waschbecken kurz durchspülen und die äußersten Blätter entfernen, auch wenn er einen recht großen, festen Strunk hat, abschneiden, der Kohl wird dan schneller und gleichmäßiger gar. Wenn du sauberen Kohl möchtest nimm tiefgekühlten, ist auch nicht schlecht. Guten Appetit!
anitari am 6. November 2009 12:58 DH ... wenn Rosenkohl oder auch Kartoffeln so pickobello sauber sind, sind sie meist schon gewaschen worden und können, wegen der Feuchtigkeit, schneller faulen. Also lieber etwas Erde dran.
naja die wachsen halt in der erde ;)
abduschen sollte reichen
kikkerl am 6. November 2009 12:10 nicht direkt...aus der erde wächst ein stiel raus und an dem wachsen dann die röschen ;-)
FaulesTier am 6. November 2009 12:11 ich ess eh nix was nicht mal geatmet hat ;)
tigrispanthera am 6. November 2009 12:11 lol da bist Du in guter Gesellschaft von Millionen Männern und Frauen
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