Frage von Ryuk12, 67

Rollfondant einfach ausrollen, oder Hilfsmittel?

Hallo, ich möchte einen Fondantkuchen backen. Ich habe mir bereits fertigen Fondant von Xenos gekauft. Meine Frage wäre jetzt ob ich dazu noch etwas brauche (palmfett, Stärke, Mehl oder sowas)? Oder ob ich den jetzt einach ohne Bedenken ausrollen kann?!

Antwort
von alicar, 63

Bäckerstärke

Kommentar von Ryuk12 ,

Heißt, damit einpudern und dann ganz normal ausrollen?

Kommentar von alicar ,

Ja die Arbeitsfläche dünn abpudern. Beim ausrollen mehrmals drehen (nicht wenden!)

Kommentar von Ryuk12 ,

Supi, danke :)

Kommentar von alicar ,

Gerne :-)

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