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Römertopf - für welche Gerichte?

gefragt von SchlumpffrauSchlumpffrau am 19.08.2008 um 16:06 Uhr

Ich habe einen Römertopf geschenkt bekommen, weiß aber eigentlich gar nicht so recht für welche Gerichte man den am besten verwendet. Habt Ihr Tipps für mich? Ich würde ihn nämlich gerne mal einweihen.


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Fontainebleau
beantwortet von Fontainebleau am 6. September 2008 14:33
7x
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im römertopf kannst du so gut wie alles zubereiten. am besten ein kochbuch besorgen. wichtig ist, daß der topf mit beiden teilen über nacht in kaltem wasser eingeweicht wird, sonst platzt er beim erhitzen. und nur in den kalten backofen stellen und langsam erwärmen. gutes gelingen!


anonym
beantwortet von anjanni am 19. August 2008 16:07
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Dafür gibt es ganze Kochbücher. Schau mal bei amazon - die Anschaffung lohnt auf jeden Fall.

Ich habe früher viel im Römertopf gekocht. Das ist eine recht schonende und wenig arbeitsintensive Zubereitungsart. Leider habe ich seit einigen Jahren keinen Römertopf mehr...


Mariechen99
beantwortet von Mariechen99 am 19. August 2008 16:09
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Ich benutze ihn sehr oft. Ente, Putenkeulen, Braten, Roouladen. Ist sehr pracktisch, du packst dein Fleisch mit evtl. Suppengemüse oder was du magst rein. Brauchst nicht mehr nachsehen, bis es fertig ist.


maiki01
beantwortet von maiki01 am 19. August 2008 16:13
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da kann man fast alles drin machen. Aber ganz wichtig, du mußt ihn vor der Benutzung wässern, sonst springt er


Arriba
beantwortet von Arriba am 10. September 2008 18:42
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außer gegrilltes eigentlich alles. bleibt saftig und das aroma bleibt erhalten. und du hast nicht viel damit zu tun. kannst nur warten, bis dir garzeit zu ende. guten appetit!


danimaus76
beantwortet von danimaus76 am 19. August 2008 16:07
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http://www.netzwissen.com/ernaehrung/roemertopf-rezepte/index.php da stehen eine Menge Gerichte für dein Geschenk


claudi1973
beantwortet von claudi1973 am 19. August 2008 16:09
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Kommentar von D6d2c03608dc7ddfa890cd96893affcbsmallclaudi1973 am 19. August 2008 16:11

wenns funktionieren würde... mist


QwertzdeVille
beantwortet von QwertzdeVille am 25. März 2009 16:59
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Hallo Schlumpffrau, hier findest du eine Reihe von Rezepten für den Römertopf: www.kochform.de/AllesgelingtmitdemRoemertopfEinfacheRezeptefuerIhren_Roemertopf.htm


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