Gibt es eine spezielle Seite, die solche Rezepte hat?

verstehe die frage irgendwie nicht....du kannst doch fast alles einfrieren. da kannst du auch die normalen rezepte nehmen

da man Tiefkühlkost nur aufgetaut verwenden sollte, kann man jedes Kochbuch nehmen.
Also merke: immer erst auftauen, nie am Tiefgekühlten knabbern ;-)
Bei Tiefkühlkost denk eich zB an Cannelloni etc..die SIND doch bereits fertif, was suchst du also? Oder redest du bloß von gefrorenen Zutaten, wie Gemüse und so? DAS wiederum kochst du wie frisches Grünzeug auch... verstehe dich nicht ^^°
collo am 26. Mai 2008 01:19 ich glaube, er meint die Zubereitung von Fischstäbchen
Schau mal in die Betriebsanleitung deines Gefriergerätes. Da ist meistens eine Anleitung dabei, wie man etwas einfriert und danach auch wieder verwendet. Gemüse, Reis, Nudeln kann man einfach kurz im kochendem Wasser erwärmen, aber aufpassen, dass nichts zu matschig wird! Selbst gekochte Fleischgerichte (Gulasch, Braten) ganz langsam auf dem Herd warm werden lassen und noch mal abschmecken (Soße sollte man vor dem Einfrieren nicht binden, bringt nix).