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Rezepte für Suppen, die satt machen gesucht

gefragt von andreamariaandreamaria am 08.11.2009 um 12:25 Uhr

Hallo,

ich bin auf der Suche nach reichhaltigen Suppen-Rezepte- ich möchte sie mir auf die Arbeit mitnehmen Man sollte sie also auch gut aufwärmen können, was ja wahrscheinlich auf jede Suppe zutrifft- außer vielleicht Spinatsuppe :)

Die Rezept müssen auch nicht kalorienarm sein- es geht mir nicht daum abzunehmen. Ich kann an warmen Speisen nur Suppe in einer Termoskanne mitnehmen, da es bei uns in der Abteilungs-Küche keine Mikrowelle gibt.

Ach so, die Klassiker wie Kartoffel-, Linsen-, oder Tomatensuppe kenne ich schon- es sollten vieleicht nicht ganz so bekannte Rezepte sein.

Danke schon im Voraus für eure Rezeptideen :)


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EvaDu
beantwortet von EvaDu am 8. November 2009 12:28
3x
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Feine Möhrensuppe mit Honig Orangen Aroma...

Du nimmst zwei Karotten, 1/2 Zwiebel und dünstet diese kleingeschnitten in ein bißchen Butter und 1 EL Honig an. Aufgiessen mit 1L Brühe. 15 min kochen lassen, dann Saft einer halben Orange dazugeben und 1/2 Becher Sahne. Wenn Du magst mit Petersilie oder Würstchen ergänzen.

Kommentar von E747ef72226964ada908621d0bf9c053smallmugie77 am 8. November 2009 12:29

hm sooo lecker kenn ich

Kommentar von Simple_avatar3smallEvaDu am 8. November 2009 12:47

ja sehr easy und sehr lecker und klingt toll für Besuch


mugie77
beantwortet von mugie77 am 8. November 2009 12:27
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blumenkohlsuppe macht satt geht einfach #

gut zum aufwärmen geig.

guck mal bei www.chefkoch.de


anonym
beantwortet von hardstyla am 8. November 2009 12:29
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So gerade im Herbst is doch ne Kübissuppe gar nich so verkehrt, die machen satt und sind super für ne Thermoskanne!!! KLassiker wäre auch Erbsen- oder Gemüsesuppe!!!


Kitty88
beantwortet von Kitty88 am 8. November 2009 12:32
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Käsesuppe Kräuterschmelzkäse (3x) 11/2l Wasser (klare Brühe) aufkochen 500 – 1000g Gehacktes 1 Stange 'Poree Pilze

Poree und Pilze anschmoren, Brühe aufkochen und Käse darin schmelzen. Poree und Pilze dazu geben,gegebenengalls purieren. Gehacktes anbraten und zuletzt dazu geben.


plupp
beantwortet von plupp am 8. November 2009 12:31
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Kartoffelsuppe mit Möhren und Lauch drin. Evtl. ne Saitenwurst reinschnippeln



Kitty88
beantwortet von Kitty88 am 8. November 2009 12:35
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oder

Mexikanische Bohnensuppe

250 gr. Hackfleisch anschwitzen
1 Zwiebel, Salz, Peffer, Oregano, 1/2 Tasse Wasser, 1Dose weiße Bohnen, Tomatencremsuppe, Tabasco dazugeben.

Es können auch einige Kartoffelstückchen mit dazu gegeben werden


Orchidee1
beantwortet von Orchidee1 am 8. November 2009 12:57
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Guck mal nach Pizzasuppe oder Gyrossuppe.

Saure Bohnen mit Milch

Zutaten für 6 - 8 Personen:

1 kg Kartoffeln, 1 kg Kassler, 2 Bund Suppengrün, 4 Beutel saure Bohnen, Milch zum Auffüllen, 1 Tüte einfachen Kartoffelpürree

Zubereitung:

Fleisch mit Suppengrün im Schnellkochtopf kochen und herausnehmen.

Bohnen 20 - 25 Minuten im Fleischwasser kochen (die Flüssigkeit der Bohnen nicht abgießen sondern mit rein). Ich behalte nur die Möhren vom Suppengrün (klein schneiden), den Rest entsorge ich.

Kartoffeln schälen, klein schneiden und mit wenig Salz extra kochen.

Wenn die Bohnen fertig gekocht sind, Kartoffeln und Fleisch zufügen und mit Milch auffüllen, so dass es schön sämig schmeckt. Wenn zu flüssig – dann mit Kartoffelpürreepulver andicken.

In der Eifeler Gegend isst man dazu Kartoffelpuffer.


sikas
beantwortet von sikas am 8. November 2009 13:19
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MissMaas
beantwortet von MissMaas am 8. November 2009 13:41
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mach dir doch ne leckere minestrone (italienische gemüsesuppe). einfach und sehr vitaminreich.

oder tomaten-paprika-creme suppe (evtl noch ne einlage extra mitnehmen zb spätzle o.ä.)

kokosmilchsuppe mit hühnerfleisch, grünen bohnen und pilzen als einlage.

eine klare brühe mit viel gemüse und hackfleisch-reis-bällchen als einlage.

rote-linsen-suppe mit zitronensaft und chili (türkisches rezept), evtl noch mit kartoffeln und/oder blattspinat als "einlage"

kartoffelgulasch

harira (ramadan-suppe mit linsen, kichererbsen und lammfleisch)


jako1505
beantwortet von jako1505 am 8. November 2009 12:29
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