Rezepte für Met?

Frage von

ollimainz 14.06.2009 - 21:02

Kann ich Met selbst herstellen?

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Antwort von sikassikas 14.06.2009 - 21:31

Hier ist eins : http://www.kochmeister.com/r/586-metrezept-variante-2.html

LG Sikas
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Antwort von SzintilatorSzintilator 14.06.2009 - 21:04

Ja, Du nimmst ein Teil Honig, ein Teil Wasser und ein Teil Weingeist (96 o. 98%ig), also je 1/3, und mischen. Das zieht hin!

Kommentar von SzintilatorSzintilator 15.06.2009 - 12:35

Nun muß ich mich mal selbst verbessern, das Rezept hier ist für Bärenfang herstellen gedacht. Met ist Honigwein und der muß, wenn er angesetzt ist eine ganze Weile gären, so ein halbes Jahr oder noch länger bis beim Durchschütteln keine Gärblasen mehr auftauchen.
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Antwort von vollimlebenvollimleben 14.06.2009 - 21:03

HONIG und einen guten Wein mischen und 2 Wochen ziehen lassen.
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Antwort von KarlvonKarlvon 14.06.2009 - 21:03

klar kannst du das. musst mal google nutzen, da findest du sicher was.
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Antwort von frischlingfrischling 14.06.2009 - 21:03

Ja kannst du, schau mal hier:

http://www.honigweinkeller.de/Met/rezepte.html

honigwein (met) selber machen ich liebe met! wer kennst gute rezepte und hat die auch schon ausprobiert? wie lange
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