ich schau immer was in meinem studenten-kühlschrank vorhanden ist und hau dann das Gemüse (Zucchini, Paprika, Brokkoli, Tomaten, Frühlingszwiebeln,Champignons..etc) in den Wok (ohne Öl), koche in der Zwischenzeit Beutelreis. Mische danach alles. Und verfeiner das ganze Mit Creme fraiche, Kräutern, Curry.

Ich find man braucht kein Rezept. Eigentlich kannst du alles immer kleingeschnippelt ins heiße Fett werfen, seis Gemüse oder Fleisch und dann verschiedene Gewürze draufgeben, evtl, Sonnenblumenkerne oder Nüsse dazu. Wenn du keinen Reis machen willst, kannst du, wenn Gemüse und Fleisch fast fertig sind, Brühe draufgießen und Suppennudeln oder Glasnudeln reinrühren, die sind nach 3min fertig.

Hier ein scharfes Rezept: http://www.essen-und-trinken.de/rezept/10607/scharfes-wok-gemuese-mit-austernsau...

LG Sikas

Hier einige vegetarische Wokrezepte:

http://goccus.com/rezept_liste.php?preparing=6&nutrition=2

Wenn du da einige dir mal angeguckt hast, kann man das recht gut auch frei nach Schnauze machen.

http://www.chefkoch.de/rs/s0o8g126/Wok-Rezepte.html

Hallo,

Super Rezepte - egal welcher Art - gibt es bei Chefkoch.de

Gib bei Google Rezepte für Wokgemüse ein dann findest du alles was du brauchst!

Schöne Wok-Rezepte findest du hier:

http://www.dl-rezepte.de/category/wok-rezepte/