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Rezept für vegetarischen Sandwich?

gefragt von sunnymo am 04.09.2009 um 11:35 Uhr

Könnt ihr mir vegetarische Sandwiches empfehlen?

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Rezept x 2.726 vegetarisch x 159 Sandwich x 25

anonym
beantwortet von moepi am 4. September 2009 11:36
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Tomaten, Mozarella, frischer Basilikum oder Basilikumpesto


Marple
beantwortet von Marple am 4. September 2009 11:38
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hm, lecker - einfach alles drauf, was nicht Fleisch oder Wurst enthält:

Tomaten, Mozzarella darf natürlich nicht fehlen, Blattsalat, Radieschen...

Käse, Eier, veg. Paste oder auch veg. Aufschnitt Champignon, Zwiebel, gebratenen Tofu usw usw..

mussweg hungrigwerd


anonym
beantwortet von Huepfburg am 4. September 2009 11:36
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Mit Tomate, Mozarella und Basilikum!


anonym
beantwortet von suesseslaecheln am 4. September 2009 11:36
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alles, was dir schmeckt, zwischen zwei tostscheiben und guten appetit


Chriissy
beantwortet von Chriissy am 9. Dezember 2009 13:41
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hast du sandwichtoaster? ich mache mir dann einfach käse dazwischen und ich schmelze mit dem käse dahin ^^


MissMaas
beantwortet von MissMaas am 4. September 2009 13:49
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brötchen/weckerl aufschneiden (am besten ein ciabatta), auf beiden seiten grillen/toasten (evtl ein ganz klein wenig olivenöl auf beide seiten träufeln)

radicchio-blätter wässern (ca 20 minuten) und in der pfanne bei nicht zu starke hitze von beiden seiten anbraten, salzen und pfeffern.

auberginen in scheiben schneiden, salzen, wasser ziehen lassen, abtupfen, in der pfanne von beiden seiten goldbraun braten.

ziegenfrischkäse in scheiben schneiden, tomaten in scheiben schneiden, salatgurke in scheiben schneiden.

alles in das brötchen füllen.

statt ziegenfrischkäse geht zb auch gehobelter parmesan, schafkäse, mozzarella, ...

auch sehr lecker: avocdaoscheiben mit zitronensaft, salz, pfeffer; dazu: eingelegte jalapenos, cheddar, tomaten, eisbergsalat und doppelt gebratene bohnen und darüber ewtas sour cream

verschiedene gebratene gemüsescheiben/streifen (zucchini, auberginen, radicchio, rote oder gelbe paprika, ...), nach geschmack gewürzt (salz, pfeffer, chili, kräuter, etwas zitronensaft, ...) und selbstgemachte aioli oder hummus. schaf- oder ziegenkäse wenn gewünscht (eher zum hummus als zur aioli)

rührei oder omelette mit gemüse und/oder käse, dazu tomatenscheiben und salat (zb eisberg - der ist schön knackig)


johmarie
beantwortet von johmarie am 4. September 2009 12:10
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vollkornsemmel mit sesammus, tomatenmark, gurke, tofu-basilikum und salatblatt belegen. salz und pfeffer nicht vergessen.


Shira
beantwortet von Shira am 4. September 2009 11:47
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Getrocknete Tomaten aus dem Glas, und eine Knoblauchzehe pürieren.

Mit Frischkäse, 1 Teel. Sahnemeerrettich und Petersilie vermischen. Salzen und pfeffern!

Das Brot damit bestreichen und mit frischem Schnittlauch bestreuen.


anonym
beantwortet von fratshow am 4. September 2009 11:41
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Schinken, Salami und Käse auf American-Toast mit Mayo, Gurken und Salat!! 1a

Kommentar von suesseslaecheln am 4. September 2009 11:47

und sehr vegetarisch ;-)

Kommentar von fratshow am 4. September 2009 14:18

Wer redet von vegetarisch^^?


DollyPond
beantwortet von DollyPond am 4. September 2009 11:40
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ciabatta antosten und mit einer reifen avocado bestreichen!


netty88
beantwortet von netty88 am 4. September 2009 11:38
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Toast mit Majo bestreichen und mit Salat,Tomaten,Schlangengurken und Ei belegen und nach Geschmack mit verschiedenen Kraeutern und etwas Salz wuerzen.


nicelike
beantwortet von nicelike am 4. September 2009 11:38
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Tomaten, Mozarella, frischer Basilikum oder Basilikumpesto


Kronkorkenkugel
beantwortet von Kronkorkenkugel am 4. September 2009 11:37
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Salatblätter-Tomatenscheiben-Gurkenscheiben-Karottenschnipsel-Rettichscheiben-eine Scheibe Ananas- und dazwischen ein Duplo - hmmmmm


mikikatze
beantwortet von mikikatze am 4. September 2009 11:37
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Ganz lecker sind Sesam-Bagles (wenn die so geschrieben werden) mit einem Belag aus Paprika, Walnüssen und einem leichten Käse. Dann noch warm machen- schmeckt super.


Susi2424
beantwortet von Susi2424 am 4. September 2009 11:37
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salat, versch. sorten, tomaten, ei, paprika, mais je nachdem was du für gemüse magst. leckeren honig / senf dip...oder sebstgemachten dip aus frischen gartenkräutern

also wrap (fladenbrot) oder vollkorn lecker !


bulli66
beantwortet von bulli66 am 4. September 2009 11:37
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Kithara1
beantwortet von Kithara1 am 4. September 2009 11:36
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schmeiss einfach Salat, Frischkäse, Tomaten, Paprika in ein Vollkornbrot und fertig...


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