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Rezept für orig. Madeleines

gefragt von Hannibal1970Hannibal1970 am 13.06.2007 um 13:53 Uhr

Hat jemand von Euch das alte original Rezept für die franz. Madeleines?
Bei Google finde ich sehr wiedersprüchliche Angaben.
So weit ich gehört habe soll es auch Natron, Zitronenschale und Rum enthalten. Wer kann mir weiterhelfen.


Reply


anonym
beantwortet von Regenmacher am 13. Juni 2007 15:15
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Kommentar von D70045c01aa19e043af5e20bbacc3793smallHannibal1970 am 13. Juni 2007 22:01

Schade ist nicht das alte orig. Rezept von 1730.


anonym
beantwortet von RenateH am 18. März 2008 09:50
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Wenn du es bvei www.chefkoch.de nicht findest, wo sonst!?




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