Ich liebe Vanillekipferl über alles und backe sie eigentlich jedes Jahr. Dieses Jahr wollte ich versuchen allgemein die Kalorien vom Adventnaschen etwas zu reduzieren. Hat jemand von euch vielleicht kalorienarmes Rezept?

Nimm zum reduzieren der Kalorien die Fastenzeit. Lass dir die Vanillekipferln im Original schmecken. Weihnachten ist ja nur einmal im Jahr.
LG

Nur original sind sie wirklich gut, deshalb lass das Rezept so wie es ist. Mach dafür einfach einen ausgiebigen Spaziergang, das verbrennt die Kalorien wieder weg und du kannst es genießen :)

Zum reduzieren soltest Du was anderes nutzen, in den Kipferln steckt Geschmack und Kalorien im Mandelmehl. Und ohne sind es keine.
Lg Sikas
sikas am 13. Dezember 2008 19:55 Hier Findest Du kalorienreduzierte Plätzchen: http://www.chefkoch.de/forum/2,36,275679/Rezepte-fuer-fettarmes-Weihnachtsgebaeck.html

Das schmeckt doch nicht, mach sie mal wie immer und iss einfach ein paar weniger Dominosteine und gut ist...
Du könntest versuchen, den Zucker durch Canderel zu ersetzen.