Melly20 am 29.05.2009 um 22:10 Uhr
Kennt jemand ein Rezept für einen einfachen Schmandkuchen? Das wäre super nett von euch

Melly20 am 29. Mai 2009 22:14 danke schön

am 29. Mai 2009 22:11 Mein derzeitiges Lieblingsrezept - Rhabarberkuchen mit Schmandguß. Interesse?
Melly20 am 29. Mai 2009 22:12 ja klar hört sich ja lecker an
Sofaschalter am 29. Mai 2009 22:20 Für den Rührteig:
150g Mehl, 1 P. Backpulver mischen. 100 g Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren, 2 Eier dazu. Mehlmischung dazugeben. Verrühren. In eine gefettete Springform streichen
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4 geputzte, kleingeschnitte und ggf. mit etwas Zucker marinierte Rhabarberstangen auf dem Teig verteilen
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Guß aus 500 g Schmand, 50-100 g Zucker (ich mag lieber weniger), 2 Eier, 1 Päck. Vanillepuddungpulver - alles gründlich vermixen, über den Rhabarber gießen.
45 Minuten bei 190°
Sofaschalter am 29. Mai 2009 22:23 Musst nach 45 Minuten prüfen, ob er schon fertig ist