Rezept für einen Schmandkuchen?

gefragt von Melly20Melly20 am 29.05.2009 um 22:10 Uhr

Kennt jemand ein Rezept für einen einfachen Schmandkuchen? Das wäre super nett von euch

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loona87
beantwortet von loona87 am 29. Mai 2009 22:12
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Kommentar von C3c6b24f98cfb5348dc70e0048dda7e7smallMelly20 am 29. Mai 2009 22:14

danke schön


Sofaschalter
beantwortet von Sofaschalter User-Moderator am 29. Mai 2009 22:11
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Mein derzeitiges Lieblingsrezept - Rhabarberkuchen mit Schmandguß. Interesse?

Kommentar von C3c6b24f98cfb5348dc70e0048dda7e7smallMelly20 am 29. Mai 2009 22:12

ja klar hört sich ja lecker an

Kommentar von Dae744dfb39e4e40958478c96dd6963fsmallSofaschalter am 29. Mai 2009 22:20

Für den Rührteig:

150g Mehl, 1 P. Backpulver mischen. 100 g Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren, 2 Eier dazu. Mehlmischung dazugeben. Verrühren. In eine gefettete Springform streichen

.

.

4 geputzte, kleingeschnitte und ggf. mit etwas Zucker marinierte Rhabarberstangen auf dem Teig verteilen

.

Guß aus 500 g Schmand, 50-100 g Zucker (ich mag lieber weniger), 2 Eier, 1 Päck. Vanillepuddungpulver - alles gründlich vermixen, über den Rhabarber gießen.

45 Minuten bei 190°

Kommentar von Dae744dfb39e4e40958478c96dd6963fsmallSofaschalter am 29. Mai 2009 22:23

Musst nach 45 Minuten prüfen, ob er schon fertig ist


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