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Rezept für Döner?

gefragt von 666nettehex am 16.07.2009 um 20:05 Uhr

Wie mache ich das Fleisch und wie die Teigtasche für einen Döner?


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Arwen45
 
beantwortet von Arwen45 am 16. Juli 2009 20:07
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Die "Teigtasche" ist gevierteltes Fladenbrot und das Fleisch ist Lamm- und Rindfleisch am Spieß gegrillt, dazu kleingeschnippeltes Gemüse und Soße.


anonym
 
beantwortet von ollimainz am 16. Juli 2009 20:07
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Ich nehme immer www.chefkoch.de!


Bubumann66
 
beantwortet von Bubumann66 am 16. Juli 2009 20:11
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Das Fleisch, Lamm, Kalb oder Hähnchen mit Olivenöl, Thymian, Knoblauch marinieren und durchziehen lassen vor dem Braten. Für das Brot kannst Du beim Bäcker ein Fladenbrot kaufen, vierteln und aufschneiden ;)


anonym
 
beantwortet von Schotenknipser am 17. Juli 2009 19:50
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Hier ist ein Rezept für einen hausgemachten Döner

http://goccus.com/rezept.php?id=2168

Wichtig ist die richtige Würze für das Fleisch.


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