Reichen die Kohlenhydrate aus Obst um ausreichend versorgt zu werden?
Durch die erste Frage ist eine neue Frage bei mir aufgekommen... Erstmal Danke für die Antworten. Meine Kollegin ernährt sich ja hauptsächlich bzw. fast ausschliesslich von Obst. Da ich mir nicht vorstellen kann, dass das gesund ist, frage ich mich, ob sie dadurch überhaupt genügend Kohlenhydrate bekommt?
Antworten
Kohenhydrate bekommt sie schon genug, mit dem Eiweiß ist das fraglich, da wird sie nicht genug bekommen.
Eiweiß und Eisenmangel, das wird sie bald merken
Mangelerscheinungen bei dieser Ernährung sind sehr wahrscheinlich. Ich denke da vor allem an Eisen und Vitaminmangel.
fender am 14. März 2008 20:15 Vor allem Vitaminmangel!? Obst ohne Vitamine???
regideur am 14. März 2008 20:19 Das Obst hat sehr wohl Vitamine der Körper kann bei dieser Ernährung aber nur die Wasserlöslichen Vitamine aufnehmen! Die Fettlöslichen werden einfach wieder ausgeschieden. So kann es zu Vitaminmangel kommen obwohl der Körper genug davon bekommt.
fender am 14. März 2008 20:23 Aua!
Gesünder kann man sich kaum ernähren! http://www.farbenundleben.de/nahrung/ernaehrungspeiseplangelb.htm
