Frage von katerinaD, 57

Reaktionsgleichung für die Bildung der Tripeptide Alanylserylglycin und Glycylserylalanin?

Hallo.
Die genaue Aufgabe die ich aufbekommen habe lautet "Erstellen Sie die Reaktionsgleichung für die beiden Tripeptide Alanylserylglycin und Glycylserylalanin.
Als ersteres stellt sich mir die Frage was Tripepdide überhaupt sind und wie man eine Reaktionsgleichung von Aminosäuren aufstellt. Für Hilfe wäre ich sehr dankbar

Antwort
von theantagonist18, 47

Ein Tripeptid ist die Bezeichnung für eine Verbindung aus 3 Aminosäuren. In Alanylserylglycin wären es die 3 Aminosäuren Alanin, Serin und Glycin. Wenn sich 2 Aminosäuren verbinden entsteht eine Peptidbindung aus der Carbonsäure der einen mit der Amino-Funktion der anderen. Dabei wird H2O abgespalten. Ein Tripeptid enthält folglich 2 Peptidbindungen, wobei 2 Moleküle H2O herauskommen.

Kommentar von Mike074 ,

Wie wird denn da das Wasser abgespalten, bitte? Mechanismus?

Kommentar von theantagonist18 ,

Den Mechanismus kann ich dir nicht darstellen, aber nach dem Prinzip eben: https://de.wikipedia.org/wiki/Kondensationsreaktion

Antwort
von TheAceOfSpades, 41

Peptide sind Verbindungen aus Aminosäuren. Diese sind über Peptidbindungen (Bindung zw. der -COOH Gruppe einer und der -NH2 Gruppe einer anderen Aminosäure) verbunden. Tripeptide sind eben aus drei Aminosäureresten aufgebaut.


Was genau musst du aufstellen?

Kommentar von katerinaD ,

Eine Reaktion zur Bildung der beiden Tripeptide

Kommentar von TheAceOfSpades ,

Ok. Bei der Bildung reagiert wie gesagt die -COOH Gruppe mit der -NH2 Gruppe unter Wasserabspaltung.

Schau dir z.B. mal das an

http://rkuhnke.eu/Chemie/L7%20Peptide.pdf

Und nochmal der Aufbau der einzelnen Aminosäuren du brauchst Glycin, Alanin und Serin.

http://www.chemryb.at/chemie2/proteine/amino3.htm

Antwort
von Mike074, 40

Wenn Sie nicht wissen, was ein Tripetptid ist, macht eine Erklärung hier überhaupt keinen Sinn. Außerdem gibt es keine allgemeingültige Reaktionsgleichung, da müssen Sie schon ein bisschen genauer werden.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community