Frage von xxEqUeStRiAnxx, 265

Quinoa nächsten Tag einfach kalt essen? Was dazu machen?

Hallo

Wollte fragen, ob das gesund/ungesund ist, am vorabend gekochten Quinoa am nächsten Tag kalt zu essen. Und was kann man da rain machen?

Lg

Hilfreichste Antwort - ausgezeichnet vom Fragesteller
von Senorita24, 250

Du könntest ihn in einen Salat rein geben.. zum Beispiel Gurken, Tomaten, Mais, Paprika, Lauch + Quinoa + ein Dressing aus Olivenöl,Essig,Zitronensaft und frischen Kräutern(Minze, Schnittlauch,..).

oder als Beilage zu Gemüse allgemein. oder als Suppeneinlage.

Süß könntest du ihn auch essen.. zum Beispiel mit frischem Obst(zB Äpfel,Birnen,Zwetschken,... ), Nüssen, Rosinen und Agavendicksaft.

Expertenantwort
von HikoKuraiko, Community-Experte für Ernährung, 236

Nein ist nicht ungesund. Du kannst da eig alles rein machen was du willst. Ich esse ihn öfters einfach mit Gemüse und ggf. etwas Putenfleisch darin oder aber du machst dir nen Salat daraus oder packst ihn als Suppeneinlage in Suppe oder oder oder. Schau einfach mal bei Google da gibs massig Ideen was man machen kann 

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