Frage von banane1909, 27

Pures Joghurt erweitern?

Hey ich würde gerne mehr Masse aus purem Jogurth machen wie geht das (Schmand,Milch?) ? Außerdem: Was kann ich alles einmischen? Danke im voraus:)

Antwort
von Aliyeh, 12

Wenn du Milch hast würde ich es erhitzen, etwas kühlen lassen und dann 5 EL Joghurt rein mischen und es dann in den Kühlschrank stellen. So macht meine Oma immer selber Joghurt.

Antwort
von Apfelstein, 13

Du könntest ein paar Eier (Nur das Eiweiß davon) Schaumig schlagen und dann ins Joghurt mischen, dazu vielleicht noch eine Schlagsahne Fest schlagen und auch drunter mischen. Falls dir das nicht reicht könntest du Wasser dazu mischen und damit es seine Cremigkeit nicht verliert Gelantine dazu tun.

Antwort
von Richard30, 15

Naja du könntest einen 2. Joghurt beimengen, dann verdoppelst du sogar die Masse!

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