Frage von EineMutti,

Preiswerte Gerichte Ideen???

Ich bin auf der Suche nach günstigen Gerichten. Sie sollten gesund sein. Konnte beim googln nicht viel Sinnvolles finden.

Hilfreichste Antwort von barbara34,

Kartoffeln mit Quark

Schinkennudeln mit Salat

Spiegelei mit Spinat (Karotten) und Kartoffeln

Gemüseeintopf

Nudeln mit Tomatensoße

Schupfnudeln mit Kraut

Steak mit Baguette und Salat

und auch Dampfnudeln mit Vanillesoße

gefüllte Blätterteigtaschen etc. sind gesund, denn der Körper benötigt auch Abwechslung.

Kommentar von barbara34,

Danke fürs *chen und Guten Appetit!

Antwort von sikas,
4 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Kommentar von sikas,

Und Oma hat auch immer gut günstige Einfälle : http://www.omas-1-euro-rezepte.net/ ;O)

LG Sikas

Antwort von ewunia99,
4 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Antwort von massalitto,
3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Wichtig ist das mann nur saisonprodukte kauft, zum Bsp. Erdbeeren im Sommer, Manderinli im Winter. Man kann zum Bsp. auch nach der Ernte des Bauerns auf dem Feld das Gemüse, welches liegenbleibt auflesen und so gratis kochen. Reste verwenden, oder mehr aufs mal kochen und am anderen Tag einen Gratin kochen. Mit hartem Brot kann man auch leckere Gerichte kochen, dazu Früchtekompott. In Kl.Töpfen selber Kräuter ziehen. Auf Aktoinen achten etc. Auch beim Getränk kann man sparen, Pfefferminze aussäen und davon Tee machen. Etwas sirup zum Süssen, oder Zitronensaft im Spridelwasser gibt auch einen guten Geschmack. Nur kein Zucker dazutu, ansonsten sind die Vitamine kaputt. Viel gutes Gelingen und Spass beim Kochen wünscht Dir Massalitto

Antwort von GabiWollmann,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Was hast du denn im Kühlschrank? Eier sind immer gut, mit Salz und Pfeffer verquirlen. Eine Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden, Schinken roh oder gekocht in Streifen schneiden, einen Apfel grob würfeln. Die vequirlten Eier zum Omlett fertigbacken und nebenher die Zwiebeln, den Schinken kurz anbraten, dann mit dem Apfel weiter dünsten lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Omlett auf dem Teller anrichten. Schinken-Zwiebel-Apfelgemisch darüber geben und mit Ahornsirup begießen (nicht zu viel), wenn kein Ahornsirup im Haus ist,dann tut es auch Zuckerrübensirup oder ein dunkler Honig. Dazu noch einen Eisbergsalat anrichten, fertig. Lecker!

Antwort von Fritzilein,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Senfeier, Kartoffelpuffer, Linsen-, Kartoffeleintopf, Spinat, Frikadellen, Bratwurst

Kommentar von EineMutti,

Senfeier finde ich mega-lecker. Könnte ich auch mal wieder machen. hmmmmm.

Antwort von Salviadivina,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Linsensuppe (selber machen - keine Fertiggeerichte)

Kartoffeln + Kräuterquark

Gemüsesuppe

Gemüseeintopf

Kommentar von EineMutti,

Vernünftigste Antwort! Danke!

Kommentar von Salviadivina,

Gerne - gutes Gelingen ;-)

Antwort von Thassos,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Majorankartoffeln, Spinat, Rührei

Antwort von uli67,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Antwort von kingofjerks,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Spaghetti mit Tomaten und Speck

Reispfanne - schön variable (Gemüse, Fleisch, verschieden gewürzmischungen)

Risotto mit Pilzen

Kartoffelpüree mit Lauch und Zitrone

Penne mit Erbsen und Kochschinken

Spaghetti mit Pesto (selber machen dauert 10 min)

Hühnerfrikasee

Senfeier

Gemüseblinis (4 Eier mit 25og Quark und je 3 El Mehl & Gries verrühren. 2-3 Möhrem raspeln, 1 rote Paprika fein würfeln, 1 Stange Porree in feine Ringe schneiden. Das Gemüse unter den Teig heben. Mit Slaz, Pfeffer, Muskat und 5 Gewürze-Mischung (China) würzen. Mit einem großen Löffel in der Pfanne bei milder Hitze auf jeder Seite 4-5 min braten)

Antwort von Biancarubia,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Gemüse-Eintopf mit Gemüse der Saison und je nach (Sonder-)angebot der Supermärkte. Grundlage sind kleingeschnittene Kartoffeln, Zwiebeln und wenn man mag, Knoblauch. Evtl. in etwas Öl andünsten, Wasser drauf. Dann die verschiedenen Gemüse der Reihe nach (nach Garzeit!) hineingeben, würzen mit Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter (z.B. Tiefkühlkräuter), Gemüse-, Hühner- oder Rindfleischbrühe. Wenn man noch eine Einlage möchte, kann man kleine Mettklößchen oder Grießklößchen hineingeben.

Antwort von Klaus1975,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Ich empfehle das "Koch-Spar-Buch" von Katarina Schickling, bei Gräfe und Unzer. Leckeres Essen für wenig Geld.

Antwort von Saarland60,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

1 Dose Ravioli.

Kommentar von EineMutti,

lesen macht lustig, saarland

Antwort von Praline,

Erbsen - Eintopf! Hi, hi - das knallt!

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