könnt ihr mir sagen wie ich richtig das popcorn mit zucker versüsse ? der zcker bleibt ja so nicht kleben und deshalb wollten wir das jetzt mit butter probieren.. wie verteile ich das am besten ? habt ihr tipps ?
ich habe Popcorn im Kino mehrer Jahre gemacht und man muss nicht nur Öl sondern mit Butter vermischen und dann das Salz oder Zucker dazugeben.
ich würde selber karamell machen und den dranschmieren
Mach das Popkorn mit dem Zucker darauf in die Mikro und dann geht das schon!

mir hat mal jemand nen rezept gesagt mit milch und zucker ich weiß aber nicht mehr genau wies funktioniert... man bringt milch zum kochen (sie darf aber nicht zu kalt oder warm sein) Und schmilzt zucker dann gießt man den zucker aus der pfanne in den topf mit milch und rührt um bis man eine masse hat (ich weiß nicht wie sie sein muss und wie viel man von was braucht, aber du kannst ja mal googeln villeicht findest du ein rezept das so ähnlich ist... karamel soße würd ich in googel eingeben )
Lissy321 am 22. Oktober 2009 14:57 hier hab ich was gefunden... http://www.daskochrezept.de/rezepte/karamellsosse_59058.html
Lissy321 am 22. Oktober 2009 14:58 
Ich weiß ja nicht mit welcher Maschine du Popcorn zubereitest, mit unseren Maschinen ist das ziemlich simpel. Man(n), Frau nehme 25gr. Popcornfett und lässt es flüssig werden, 8oz Zucker und 8oz Mooshroom-Popcorn-Mais dazu geben und in ca. 3,5 bis 5 Min hast du super leckeres Popcorn, das nicht klebtund noch viel besser schmeckt als im Kino.
Im Kochtopf kann man es ähnlich zubereiten, halt nur viel aufwendiger, und,... nur nicht vergessen den Topf kräftig und sehr lange zu schütteln !!!
Viel Erfolg,... www.monis-popcorn.de