Popcorn salzig mit Heißluftmaschine

gefragt von Tomasi

am 29.09.2009 um 11:39 Uhr

Hallo zusammen, habe eine Heissluft Popcornmaschine geschenkt bekommen (in die Maschine darf kein Öl und kein Salz). Meine Kinder und ich mögen das Popcorn nur salzig. Salz darüberstreuen (bei kaltem oder warmen Popcorn) hält nicht. Wie bekomme ich das Salz an das Popcorn?

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Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet

beantwortet von am 29. September 2009 11:41

gesalzene Butter schmelzen und darübergeben (so wird es auch in den USA gemacht)

Kommentar von am 29. September 2009 11:43

gute antwort

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beantwortet von am 29. September 2009 11:59

Das Salz fein mahlen wie Puderzucker dann hält es,am besten auf den heißen Flocken.

LG Sikas

beantwortet von am 30. September 2009 14:39

In Salziger Butter wenden.G.Elizza

beantwortet von am 29. September 2009 17:10

Vielleicht wäre ja die gute alte Methode doch besser? Einfach Öl in eine Pfanne mit Deckel (evtl. aus Glas) und Poppcorn rein. Erst stark erhitzen bis es anfängt zu ploppen, dann etwas schütteln und ausschalten den Herd. Dauert 5 Minuten und man muß nicht das Öl salzen, Kann man machen wenn man es in eine Schüssel gibt. Klappt immer nur muß man rechtzeitig ausschalten und die Pfanne etwas rütteln. Schmeckt hervorragend.

beantwortet von am 29. September 2009 11:42

normalerweise wird direkt das öl gesalzen. vielleicht hilft dir das ja weiter. an so ganz trockenem popcorn wird auch kein zucker haften.

beantwortet von am 29. September 2009 11:41

Das Salz nicht so drüberstreuen, sonder mit einer Salzmühle aufbringen. Das Korn ist dann nicht mehr so rund und vor allem kleiner und hält besser an der groben Popkurnkruste.