Pizza in einer Obstkuchenform backen?
fragile196 am 03.04.2008 um 16:19 Uhr
Wegen einer Gluten-Allergie backe ich meine Pizza immer selbst, für gewöhnlich ein ganzes Blech und esse dann 2 Tage davon. Heute Abend essen ich aber auswärts Pizza und möchte kein ganzes Blech machen. Ist es möglich die Pizza in einer Obstkuchenform zu machen oder hat jemand eine weitere Idee?
Antworten
das macht sich wunderbar, schreibe aus eigener Erfahrung
Back' wie gewohnt ein ganzes Blech und friere die Pizza portionsweise ein. Ernährst Du Dich ausschließlich von Pizza? Nicht sehr gesund.
fragile196 am 3. April 2008 16:21 also das immer war schon auf das Backen bezogen :)
HerrLich am 3. April 2008 16:22 Ach so. Bin schon ins Grübeln gekommen ;-)
Da geht auf alle Fälle, ansonsten kannst Du ja auch einfach eine kleinere runde Pizza auf dem Blech backen.
Du könntest das Blech auch mit einem mehrfach gefalteten Streifen Alufolie verkleinern.
Der Tipp von HerrLich ist schon mal gut. Wenn du doch lieber nur eine kleine willst, nimm aber eine Springform. In der Obstkuchenform hast du schnell einen sehr dicken Rand.
Sehe ich kein Problem darin! Vielleicht solltest du die Springform benutzen?
barbarinchen am 3. April 2008 16:20 Oder back doch wieder ein ganzes Blech und bring mir vorbei, was über ist!?!?!?
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gut zu wissen, danke