Frage von elina1298, 31

Philippinische Brote Rezept - Was ist brim (engl.)?

Hey:) Im Rezept steht was von 12,8g brim, aber ich finde im Internet nichts dazu und frage mich, was das überhaupt sein soll.

lg

Antwort
von Pummelweib, 22

Es könnte bis zum Rand füllen heißen.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von efokain, 31

ich glaube nicht das sich das auf eine zutat bezieht,sondern eher umrande oder überstreue mit  12,8 g irgentwas.

Kommentar von elina1298 ,

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