RosineIsBack am 03.06.2009 um 11:40 Uhr
Was sind die Grundzutaten von Pfannkuchen???

Mehl, Eier, Milch, Zucker, Prise Salz und wenn´s "fluffig" werden soll ein Schuss Sprudelwasser.
Schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/pfannkuchen/Rezepte.html

Eier, Mehl, Milch, Spitze Salz, nach Geschmack ein wenig Mineralwasser

Wasser oder Milch, Mehl, ev. Backpulver, eier, prise salz,,zucker
Tu Mehl in eine Schüssel, etwa 2 Eier, dann rührst du und gibst so viel Mineralwasser dazu, dass es ein leicht flüssiger Teig wird. Zuckern tu ich erst danach die fertigen Pfannkuchen!
was ist mit milch?
Statt Milch nehm ich das Mineralwasser! Kannst aber trotzdem einen Schuss Milch reintun!
gehört schon dazu, find ich