Frage von HansHans1, 26

Peptidbindung (Komponeten)?

Nabend, Kann mir jemand erklären (am besten an einem Beispiel) welches OH und welches H sich abspalten, also welche Komponenten an der Peptidbindung beteiligt sind.

Grüße

Antwort
von 314156926, 17

http://www.chem.uzh.ch/robinson/lectures/AC_BII/Kap15/15.2.gif

Hier sieht man schön, welche Atome wohin gehen. War übrigens 10 Sekunden Googlen

Antwort
von jessiehp, 26

Carboxygruppe der ersten aminosäure gibt ein O ab, die aminogruppe der angehangenen aminosäure gibt 2 H ab

Kommentar von Christianwarweg ,

Nein, die Aminogruppe gibt nur 1 H ab.

Kommentar von jessiehp ,

es wird h2o abgespalten.

Antwort
von Thogepi, 18

Die OH-Gruppe der Säure und ein H von der Aminogruppe, dem Reaktionsmechanismus nach.

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