Frage von Leonie387, 32

Passt eine Schokoladentorte zu einer Deutschen Buttercremefüllung mit weisser Ganache?

Ich habe vor eine Schokoladentorte zu backen. Diese wird dann mit einer deutschen Buttercreme gefüllt (weisse Schokolade) und mit einer weissen Schokoladenganache umhüllt. Anschliessend folgt Fondant. Passt das oder passen die Aromen nicht?

Antwort
von Juliiischka, 17

Ich seh kein Problem hierbei

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