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Omega-3-Fettsäuren im Leinöl - gesund wofür?

gefragt von Danae am 13.07.2009 um 21:06 Uhr

Schmeckt Leinöl auch genauso gut, wie andere Öle, zB Olivenöl?

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Lebensmittel x 3.057 gesund x 316 Leinöl x 13 Omega-3-Fettsäuren x 5

tornante
beantwortet von tornante am 19. Juli 2009 13:01
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Omega-3 Fettsäuren (hier Alpha-Linolensäure) senken dein LDL-Cholesterin und vermindern damit das Risiko für Atheroskleorse, was später zu KHK (koronare Herzkrankheiten) führen könnte und damit zum Herzinfarkt

außerdem wirken sie anti-inflammatorich (entzündungshemmend)

aber auch andere Öle enthalten Omega-3-FS

bitte nicht zum Braten,etc verwenden


vollimleben
beantwortet von vollimleben am 13. Juli 2009 21:11
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Halten die Gefässe von Kalkablagerungen frei


joshinsky
beantwortet von joshinsky am 13. Juli 2009 21:09
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Leinöl ist, wie der Name schon sagt, aus Leinsamen. Es hat einen ganz eigenen Geschmack, den man mag oder eben nicht. Mir schmeckts gut.


massivgrass
beantwortet von massivgrass am 13. Juli 2009 21:09
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Ich habe Sesamöl, denke mal es schmeckt ähnlich. Also man sollte es nicht zum braten nehmen, da ungesättigte Fettsäuren schnell reagieren zu irgendwas schädlichen. Ansonsten hat es nicht einen so hohen Eigengeschmack, aber angenehmer als Rapsöl. Finde Distelöl auch sehr gut. Omega-3 ist für mich nur Dummfang.


Brillekiecker
beantwortet von Brillekiecker am 13. Juli 2009 21:08
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Gesund für Herz und Arterien wegen der ungesättigten Fettsäuren, schmeckt aber nicht besonders gut.


steinchen78
beantwortet von steinchen78 am 13. Juli 2009 21:08
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gut für die Blutgefäße. ja das öl schmeckt auch gut


romeo27
beantwortet von romeo27 am 13. Juli 2009 21:07
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Herz / Kreislauf !


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