Es hängt von der Obstsorte und vom verwendetet Spritzmittel ab, wo es sich anreichert. Das beste ist aber gleich ungespritztes Obst im Ökoladen zu kaufen.

Trauben gelten leider als besonders belastet. Da hilft auch Abwaschen nur bedingt. Ja sicher dringt das teilweise auch nach innen in die Frucht.

Ob es aussen abwaschbar ist, hängt davon ab, ob das Pestizid fett- oder wasserlöslich ist. Ich weiß nur, dass Äpfel abgerieben werden müssen, weil abwaschen nicht reicht. Viele andere lassen sich aber ganz gut abwaschen.

Stiftung Warentest schreibt allerdings:

"Pestizide abwaschen

Kaltes Wasser reicht

Um Pestizide von Obst und Gemüse abzuwaschen, genügt kaltes Wasser. Es muss kein warmes Wasser sein. Das ergaben Untersuchungen an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen. Wer zum Beispiel Trauben gründlich mit kaltem Wasser abspült, hat gute Chancen, etwa 50 Prozent der Pflanzenschutzmittel zu entfernen. Dabei bleibt es dann aber auch. Selbst warmes Wasser mit Spülmittel reduzierte die Belastung durch Pflanzenschutzmittel nicht noch weiter. Bei Obst und Gemüse sitzen die nicht nur auf, sondern auch unter der Schale.

Tipp. Waschen Sie frisches Obst und Gemüse vor dem Verzehr schon aus hygienischen Gründen. Das entfernt Anschmutzungen und / oder Bakterien wenigstens teilweise. Für größere Früchte sinnvoll: Pestizide lassen sich zusätzlich mechanisch entfernen durch Abbürsten oder Abrubbeln mit einem Tuch."

Allgemein wird Obst und Gemüse aus Deutschland nicht so heftig gespritzt wie in anderen Ländern. In Deutschland sind die Auflagen von Pflanzenschutzmitteln sehr hoch. Mittel die früher eine Karenzzeit von 5 Tagen hatte, haben jetzt eine Wartezeit von 2 Wochen. Obst und Gemüsse das für den Großhandel produziert wird, ist oft schwerer belastet, da sie oft eine längere Lagerkette haben und so schnell vergammeln. Daher ist es immer ratsamer dirkt vor Ort zu kaufen, beim Direktvermarkter ihrer Nähe.