Nur allergisch gegen Apfelschale?
Ich kann seit diesem Jahr keine Äpfel mit Schale mehr essen. Ich scheine darauf allergisch zu regaieren. Es fängt dann im Mund an, wie wild zu jucken. Aber nur wenn ich den Apfel mit Schale esse, ohne ist alles ok. Ich kaufe aber immer verschiedene Sorten und zum Teil auch vom Bauern wo sie nicht gespritzt sind. Ich dachte immer, wenn dann wäre man gegen den "ganzen Apfel" allergisch. Wie ist das zu erklären?
Antworten
Das liegt vermutlich daran, dass die Äpfel gespritzt sind und du gegen das Mittel allergisch bist.
Versuch doch mal, ob es dir mit Bio-Äpfeln genauso geht.
Mein Bruder hat das auch. Er kann Äpfel ohne Schale gut essen, aber mit Schale reagiert er sofort allergisch auf einen Apfel. Warum das so ist kann ich dir allerdings nicht sagen. Mein Bruder reagiert beispielsweise nur manchmal allergisch auf Erdbeeren. Allerdings vollkommen unabhängig davon, ob es Bio- oder andere Produkte sind.
hab noch was gefunden:
Bei Äpfeln sitzen die meisten Allergene dicht unter der Schale - häufig hilft es, den Apfel zu schälen. Da eine Apfel-Allergie nicht so bedrohlich ist, sollten Betroffene es einmal ausprobieren.
http://www.brigitte.de/gesund/az/allergienahrungsmittel/index.html?p=2