gutefrage.net, die Ratgeber Community
Login   |  Registrieren   |  Forum |  Richtlinien & FAQ


Nudeln mit Tomatensoße aufpeppen?

gefragt von LizzyzuetLizzyzuet am 29.06.2008 um 18:11 Uhr

Wie kann man denn mal schnell eine Tomatensoße ohne großen Aufwand aufpeppen? Auf Dauer ist das echt langweilig...


Weitere Fragen zu verwandten Themen finden Sie hier:

kochen (9861)
Rezept (2586)
Nudeln (287)
ähnliche Fragen
Frage beantworten


angelela
beantwortet von angelela am 29. Juni 2008 18:12
5x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

in dem Du Zwiebeln anbrätst, die Sauce fertig machst und Würstchen mit rein schneidest.. das ist lecker, geht schnell und ist günstig..

Kommentar von Simple_avatar9smallLizzyzuet am 29. Juni 2008 18:13

Würstchen ist echt mal ne Idee! Wenn ich mal welche hätte...

Kommentar von 0268b77534e0f9c7dba1634bb8a12e95smallangelela am 29. Juni 2008 18:14

Du kannst auch Schinken oder Salami oder was auch immer Du hast da mit rein tun..

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950smallmoon73 am 29. Juni 2008 18:14

@angelela: Die Variation lieben meine Kinder :-)

Kommentar von 0268b77534e0f9c7dba1634bb8a12e95smallangelela am 29. Juni 2008 18:15

@moon.. Nicht nur die.. :-D ICh ess das auch super gerne.. Weil´s schnell geht und echt günstig ist.. :-D


Seehuhn
beantwortet von Seehuhn am 29. Juni 2008 18:13
3x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Da gibt es viele Möglichkeiten: Mozzarella, Speckwürfel, Frischkäse, Schmelzkäse, die verschiedenen Sorten von Brunch...


Stella04
beantwortet von Stella04 am 29. Juni 2008 18:14
3x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Mit Pilzen schmeckt Tomatensoße auch lecker


pegolina
beantwortet von pegolina am 29. Juni 2008 18:20
3x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Kräuter, frische Cherrytomaten, Mais, Thunfisch, Oliven.


schnubbel
beantwortet von schnubbel am 29. Juni 2008 18:12
2x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Parmesan usw.


Kommentar von Simple_avatar9smallLizzyzuet am 29. Juni 2008 18:13

Hmmm, das ist in der Fertigsoße auch alles irgendwie drin...frische Tomaten und Parmesan habe ich leider nicht.

Kommentar von 934a0906574994f717fd8146d47ecf9esmalloleandra am 29. Juni 2008 18:14

Erbsen und sonstiges Gemüse rein und mit Käse überbacken

Kommentar von 4a0b6fce0b5399457527c0a723764dd7smallschnubbel am 29. Juni 2008 18:14

Ich meinte natürlich frisch. Hast du denn irgendwelche Kräuter? Oliven gehen auch. Ich habe ja keine Ahnung was du zu Hause hast.

Kommentar von Simple_avatar9smallLizzyzuet am 29. Juni 2008 18:15

Ist halt gerad nicht soviel. Sahne werd ich reintun, ansonsten klingt das mit Pilzen und Zwiebeln nicht schlecht.

Kommentar von 9f71ba1aa92b6d073a637b0612e8d5dasmallBella73 am 29. Juni 2008 18:22

Thunfisch geht auch in Tomatensoße. Und/Oder Mais, Paprika etc.......


Pestopappa
beantwortet von Pestopappa am 29. Juni 2008 18:21
2x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Pesto? Tausende von Sorten...

Kommentar von E92a3f433138e79150c7f6e629b47520smallmia68 am 29. Juni 2008 18:35

...bleibst aber auch wirklich immer bescheiden im Hintergrund! Kommst nie raus mit "der ganzen Wahrheit"...;-) LG!

Kommentar von Fb044b587ba8fcf786b4d7d5f239f3afsmallPestopappa am 29. Juni 2008 18:40

ja... es gibt da so die ein oder andere Sorte mit Tomate... Ein Frische_highlight ;oo)))


Striker08
beantwortet von Striker08 am 29. Juni 2008 18:15
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

tomatensauce mit: oregano,cremefine,paparikastückchen,knoblauch,parmesan schmeckt sehr gut :-)

gruß striker


Falstaff
beantwortet von Falstaff am 29. Juni 2008 18:54
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Schritt 1: Tomatensosse aus der Dose wegschmeissen (denn die schmeckt wirklich nach Chemie)

Schritt 2: Zwiebel klein würfeln und in Olivenöl leicht anbraten. 1 Packung Tomatenpüree reinkippen. Mit Pfeffer, Salz, eine bis zwei zerdrückten Knoblauchzehen und relativ grosszügig getrocknetem und mit der Hand verriebenem Oregano würzen. Mindestens 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3: Mit frisch geriebenem Parmesan überstreuen.

Kostenpunkt: Gibts alles bei Aldi bis auf Knoblauch und getrocknetes Oregano, und das kostet nicht die Welt. Schätze mal mit Parmesan € 2,- Man braucht halt allerdings eine Knoblauchpresse (am besten die von Zyliss).

So gekocht schmeckt die Sosse wirklich gut, aufpeppen ist da wirklich nicht nötig (was natürlich auch wieder Geschmackssache ist). Kochdauer wirklich nicht mehr als 5 Minuten - das Erhitzen der Dosensosse ist auch nicht wesentlich schneller.

Ggf.: Aufpeppen mit einem Schuss Sahne (z.B. zu Tortellini) oder ein paar Dosenpilze reinkippen.


DaSu81
beantwortet von DaSu81 am 29. Juni 2008 19:27
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Ich steh im Moment auch TOTAL auf Tomatensosse. Mir wird sie zwar nicht zu langweilig, aber ich variiiere auchöfters: Mal FRISCHES Basilikum rein, manchmal auch Curry, oder Tomaten gewürfelt anbraten und unter die Sosse habe bzw die Sosse darin zubereiten, Knobi frisch gepresst [@Falstaff: bei unserem Aldi gibts Knobi! :-)], oder aus der Tomatensosse eine Gemüse-Tomatensosse machen: Sämtliches Gemüse anbraten und dann damit die Tomatensosse zubereiten; geht natürlich auch nur mit 1 Gemüse z.B. Zwiebeln oder Pilzen oder Zucchini. Naja und die von Falstaff angesprochene Zugabe von Parmesan ist bestimmt auchnicht verkehrt... aber mit Mozzarella oder wer's lieber mit Feta mag, kann auch Feta nehmen... oder einfach ganz anderen Köse... dann ists nämlich eine Tomatenkäsesosse. Hmmmmmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen; nur gut, dass ich weiß, was es gleich bei mir gibt :-)


moon73
beantwortet von moon73 am 29. Juni 2008 18:12
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Mit einer Dose Pizzatomaten, ein paar Löffeln Mais und 1 Dose Kidneybohnen. Zum Schluß gibst du auf die fertige Portion eine handvoll geriebenen Käse. Ach so: in die Soße natürlich auch Knoblau!


Qetan
beantwortet von Qetan am 29. Juni 2008 18:13
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Pilze, Thymian, Koriander, Oregano.


Watson
beantwortet von Watson am 29. Juni 2008 18:14
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

pilze, zucchini, paprika, mais, ... reinschneiden, bzw. vorher anbraten und dann die Soße dazu.


Striker08
beantwortet von Striker08 am 29. Juni 2008 18:15
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

tomatensauce mit: oregano,cremefine,paparikastückchen,knoblauch,parmesan schmeckt sehr gut :-)

gruß striker


hannah181
beantwortet von hannah181 am 29. Juni 2008 18:16
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

ich würde sagen alles was auf pizza passt ;) verschiedenes gemüse, wurst, blablabla und auf jeden fall zwiebeln, glasig gebraten, das darf bei mir nie fehlen. ansonsten probier mal dein gwürzregal durch ;)


Volkerlee
beantwortet von Volkerlee am 29. Juni 2008 18:25
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

...ein paar Spritzer Maggi - schnell und hmm!



Lizzyzuet
beantwortet von Lizzyzuet am 29. Juni 2008 18:32
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

OK, OK, es wird Sahne, Schinken und Paprika...

...hätte ich aber eigentlich auch selber drauf kommen können...


Franzka
beantwortet von Franzka am 29. Juni 2008 19:08
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

SENF in die Soße rühren!!!! lecker!!!


Frage beantworten

Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:




Verwandte Fragen

Verwandte Fragen


Mehr verwandte Fragen

Verwandte Fragen
Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.