Nudeln abschrecken? Also bei mir kommt höchstens n bissel Öl ins Wasser, damit sie nicht aneinander kleben, aber abschrecken? Ich sehe da keinen Sinn. Bei Eiern schon...

Nicht abschrecken, nur das Wasser abgießen! Ich mag keine kalten Nudeln!

Ich bin dafuer, wenn Du sie dabei nicht erschreckst, also nicht wie ein gewisser Bruno von ner Insel meinte, ja, kaltes Wasser, ein anderer Bruno ihn dann zur Vernunft brachte, lauwarm soll es sein. Dann klebt nichts.

Abgeschreckt werden sie, wenn man sie aufbehalten will und nicht will, dass sie weiterkochen. Muss man z.B. bei selbergemachten Spätzle so machen, sonst werden sie matschig.

Andere Nudeln gieße ich ab und es kommt Öl oder Butter darüber. Dann sofort verspeisen.

Du stellst den wassergefüllten Topf auf den Tisch? Oder fischt Du die Nudeln aus dem Wasser auf Teller? Ersters fänd ich unappetitlich und zweiteres zu umständlich. Wenn Du die Nudeln allerdings abschüttest und dann direkt auf Tellern anrichtest, brauchst Du sie natürlich nicht abschrecken.

Der kluge Koch bringt die Nudeln aufn Tisch als letztes. Die Soße wartet auf Nudeln, nicht umgekehrt. Nudeln nur abgießen, dann sofort aufn Tisch, sie werden nicht abgeschreckt!

Ich lasse Sie durch meine Schwiegermutter abschrecken !