salz rein und immer schön rühren...vorallem am anfang. und dann immer zwischendurch mal ;)

Ein bisschen Öl hinzufügen, das verhindert das verkleben

mach einen schuß öl ins wasser. das hilft.

ich mach immer etwas öl mit ran, dann gehts meistens.

Normalerweise funktioniert es mit viel Wasser immer, es muss gut kochen bevor Du die Nudeln rein gibst. Mit Salz hat das aber nichts zu tun.

Die Nudeln sollten bedeckt sein mit Wasser und du musst sie ständig umrühren.

salz rein und möglichst viel wasser,nudeln erst rein wenns wasser kocht

Kipp etwas Öl zum Kochen nit ins Wasser - dann pappt nix!

Ein Schuss Öl ins kochende Wasser geben und die Nudeln kleben nicht mehr.

und noch nen Schuß Olivenöl dazu. Dann klebt nichts mehr.

Tu Salz rein, und evtl. auch etwas Öl (jaja, auch wenn die Italiener das nicht machen). Und die Nudeln müssen auf jeden Fall schwimmen also nicht an Wasser Geizen! Vielleicht hast du auch eine extrem billige Nudelsorte erwischt?

Entweder Salz oder Öl (beides muß nicht sein) dazu, sonst klebt es immer. (Deswegen tut man das ja dazu).

salz bei kochenden wasser dazu. nicht abschrecken und auch kein öl. sonderen nudel direkt mit soße verbinden.

ein Schuss Speiseöl dazu und nach demKochen kurz mit kaltem Wasser abschrecken, dann backen die nicht so zusammen.

ich geb immer etwas olivenöl - und etwas gekörnte brühe dazu , bei mir klebt nichts und ich schreck sie auch nicht ab

Ins sprudelnde Kochwasser neben etwas Salz auch Öl rein und dann sofort die Nudeln - dann kleben sie nicht mehr.

Salz dazu.

die nudeln sollten im wasser schwimen,zudem solltest du sie mit einer gabel umrühren,damit sie nicht aneinander haften bleiben

vielleicht werden Nuddeln gar nicht gekocht!?!

Unbedingt Salz dazu! Und Nudeln schreibt man mit einem D :-)

zu wenig wasser....1 liter salzwasser je 100 gram, bei spätzle (keine selbst gemachten)brauchst mehr

Das mit dem Öl ist doch der grösste Sch... überhaupt, ist gar nicht nötig! Wasser, Salz und Nudeln, fertig!! Wer nicht mal Nudeln kochen kann tut mir echt leid!

Viel Wasser u. KEIN Öl, da sonst die Soße später nicht mehr so gut an den Nudeln "kleben" bleibt.

Die Nudeln zwischendurch immer mal umrühren. Wenn sie fertig sind in ein Sieb und kurz mit kaltem Wasser abschrecken, dann kleben sie nicht mehr. Bloß kein Öl ins Wasser, denn dann nehmen die Nudeln das Salz und später die Soße nicht mehr auf.

Nimm mindestens 1 l Wasser pro 100 Gramm Nudeln. Salz rein und am Anfang gut umrühren.

Du nimmst bestimmt zu wenig Wasser und die Nudeln erst dann dazu geben wenn das Wasser richtig kocht. Auf ein 500gr paket kommen min 5L Wasser also großen Topf benutzen.Am Anfang und zwischen durch immer wieder mal umrühren.

LG Sikas

1. Die Nudeln in genug Wasser kochen, damit sie genug Platz haben.
2. Immer wieder umrühren und so lange kochen wie auf der Packung angegeben
3. Kein öl ins Wasser und auf KEINEN FALL die Pasta nach dem kochen mit Wasser abspülen. Damit spülst du eine wichtige Schicht von der Pasta und die Sauce haftet weniger an der Pasta
4. Ganz einfach beim abseihen der Pasta nicht alles Wasser mit weg schütten. trockene Pasta klebt. Also sofort Sauce draufgeben oder etwas öl.

ja zu wenig wasser

Tipp vom Profi: Manchmal liegt es auch an der Nudelsorte. Und Du solltest immer Salz verwenden, das verbessert meiner Ansicht nach auch die Bißfestigkeit. Und den anderen Tipps kann ich mich anschließen, aber ich verwende nie Öl zum Kochen. Nur, wenn ich sie zur späteren Verwendung vorkoche, mache ich sie mit viel Wasser kalt, lasse sie abtropfen und gebe dann etwas Öl dazu. Aber mit Nudeln kochen haben auch manche gelernte Köche ihre Schwierigkeiten...

Hallo liegt daran ... a ) zu wenig Wasser - und es wird nicht genug umgerüht -- wenn noch etwas knackig, durch ein feines Sieb abgießen - dann erst Ölivenöel - je nach Geschmack auch Walnussöl - Sesamoel - oder sonstiges Öl je nach eigenem Geschmack ..oder selbst zusammengesetztes Öl nehmen ..oder auch Butter mit Kraut und Kräuter ... es klebt dann auf keinen Fall ... ist eine sehr leckere Beilage - oder Einzelgericht

Man sollte auch beim, oder besser noch, vor dem Kochen, denken. Ich bin der gleichen Meinung, wie Floeckli.